7大醒酒飲食妙方
1、食醋醒酒：食醋50克， 紅糖25克， 生薑3片， 煎水服。 食醋能解酒， 主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸， 隨立腳點消化吸收， 在人體的胃腸內相遇而起醋化反應， 降低乙醇濃度， 從而減輕了酒精的毒性。
2、食鹽醒酒：飲酒過量， 胸膜難受。 可在白開水里加少許食鹽， 喝下去， 立刻就能醒酒。
3、橄欖(青果)醒酒：橄欖10枚， 取肉煎服。
4、綠豆醒酒：綠豆適量， 用溫開水洗淨， 搗欄， 開水沖服或煮湯服。
5、甘蔗醒酒：甘蔗1根， 去皮， 榨汁服。
6、柑橘皮醒酒：將柑橘皮焙乾、研末， 加食鹽1.5克， 煮湯服。
7、生薑醒酒：酒醉後有噁心嘔吐者， 取一小塊生薑含於口內， 可止嘔吐。
3大醒酒誤區
1、吃解酒藥
吃藥的速度趕不上酒精進入血液的速度。 酒喝入腸胃後， 不到5分鐘就能進入血管， 迅速擴散到全身， 酒精流經之處——肝、胃、心臟、大腦均可造成損害。 吃“解酒藥”時， 酒精早已進入血液， 解酒藥來不及發揮作用。 即使喝完酒立即吃解酒藥， 藥物的吸收速度遠遠比不上酒精擴散速度。
2、洗澡醒酒
醉後不宜洗澡， 熱水澡和冷水澡均不好。 熱水澡易導致熱氣聚集在人體內不散發，
3、濃茶醒酒
酒精進入人體內對神經系統有興奮作用， 會使心跳加快， 血管擴張， 血液流動加速。 當人醉酒時， 這種興奮作用會加劇轉變為一種不良刺激。 而茶葉所含的茶鹼、咖啡因同樣具有興奮作用， 這對醉酒人的心臟來說， 等於火上澆油， 更加重了心臟負擔。
