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皮膚過敏能吃蠶蛹嗎

過敏性皮膚病是由過敏源引起的皮膚病, 具體的過敏源可以分為接觸過敏源、吸入過敏源、食入過敏源和注射入過敏源四類。 是生活中常見的過敏形式, 會讓人感覺瘙癢難忍, 非常痛苦, 不同的患者過敏源也不同, 所以需要注意的事項也不同, 患者可以合理膳食, 防止過敏現象再次發生。

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在過敏的時候會出現濕疹、脫皮等症狀,  其實我們還可以在服用藥物的同時, 還可以輔助以食療的方法, 因為有些事物對於皮膚過敏症狀是由很大的緩解作用的, 皮膚過敏, 可以吃蠶蛹嗎?

蠶蛹是人類的一種新營養源, 蠶蛹是衛生部批准的“作為普通食品管理的食品新資源名單”中唯一的昆蟲類食品。 蠶蛹具有極高的營養價值, 含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。 蠶蛹的蛋白質含量在50%以上, 遠遠高於一般食品, 而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全, 蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成, 其中人體必需的8種氨基酸含量很高。

蠶蛹因含有豐富的蛋白質且口感不錯, 在南方不少人都將之作為一道美食。 不過專家認為, 由於蠶蛹的成分複雜, 如果處理不當很容易造成食物中毒。 中毒者一般在吃蠶蛹一小時後就會發病, 先有噁心、嘔吐、眩暈等症狀,

隨後會昏迷。 有的中毒者還會出現狂躁、說胡話、產生幻覺等症狀。 另外, 也有人吃了蠶蛹後會發生過敏, 嚴重者全身皮膚出現蕁麻疹, 甚至會導致過敏性休克。

在這裡要特別提醒人們, 不要吃沒有經過處理加工的蠶蛹, 更不可吃涼拌、鹽漬的蠶蛹。 吃新鮮蠶蛹前, 必須要充分加熱。 沒有吃完的蠶蛹, 必須要經過加熱後再吃。 不新鮮、變色發黑或呈粉紅色的蠶蛹不能吃。 特別需要提醒的是, 有魚、蝦等食物過敏史的人, 不要吃蠶蛹。

上面已經明確指出, 患有皮膚過敏的人, 一定不要吃蠶蛹, 蠶蛹的成分比較複雜, 稍有不慎就會產生過敏現象,

皮膚過敏患者可以根據自己的症狀來控制自己的飲食, 如果嚴重的話要到醫院就診確定自己的過敏原,

儘量遠離過敏原, 還有就是儘量少飲酒。

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