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芒種時節吃什麼好?芒種時節應吃4種食物

在夏天的芒種時節應該吃些什麼最好呢?隨著天氣越來越熱, 我們的飲食就要多注意各個方面了哦。 在這裡, 為大家來主要介紹一下芒種時節的飲食原則和應該多吃的4種食物, 千萬別錯過了。

芒種時節的飲食原則

芒種節氣要注意健脾。 脾是人體後天之本, 脾主肌肉與四肢, 暑濕困脾, 則肢體困重, 人就變得懶惰不愛多動了。 因此常喝健脾湯藥有益健脾, 常用的有參苓白術散、四君子湯、香砂六君子湯等, 脾虛較重的人可遵醫囑對症服用。 常見的食物中芡實、山藥、薏米等也有很好的健脾功效。

芒種養生飲食上也要注意減酸增苦、調理胃氣,

以清淡、易消化、富含維生素的果蔬為主, 儘量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物。 在果蔬中, 尤其推崇“瓜族”, 如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。

接下來, 就來告訴你哪4種食物應該多吃吧。

芒種時節應吃4種食物

鴨肉。 炎炎夏日, 在保持葷素合理搭配的基礎上, 夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。 鴨肉最大的特點就是不溫不熱, 清熱去火, 根據中醫“熱者寒之”的原則, 在容易上火的季節食用, 滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用極強, 凡是體內有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。

西洋參。 酷暑盛夏, 多汗會損耗人體陰津, 傷陰則易生虛火, 出現疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等症狀, 而西洋參性涼而補,

能降火、生津液、除煩倦。 每次取上1~2克, 用開水沖泡代茶飲, 非常方便。

泥鰍。 經過一個春天的生長, 在這個時節, 泥鰍肉質達到了最為肥美的時刻。 因其是高蛋白、低脂肪的優良食品, 故被稱為“水中人參”。 中醫理論也認為, 泥鰍有補中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養顏等功能, 同時, 老年人常吃泥鰍還有助於抵抗衰老, 強身健體。

魚。 這個時節正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鮁魚及三文魚和多寶魚的產卵期, 因此, 此時最適宜吃這幾種魚。

芒種時節飲食, 不能少了以上4種食物哦。

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