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中醫食養美容顏

時節已入春, 愛美的女性一定想在這個季節保持動人的容顏。 從中醫美容學角度來看, 一個人的相貌、儀錶, 乃至神志、體形等, 都是臟腑、經絡、氣血等反映於外的現象。 臟腑氣血旺盛則膚色紅潤有澤, 肌肉堅實豐滿, 皮毛榮潤等。 所以, 中醫美容學非常重視臟腑氣血在美容中的作用, 可通過飲食來滋潤五臟、補益氣血, 使身體健康、容顏長駐。

按時適量進餐

規律用餐、合理搭配是“食養”的基本原則, 食物要種類多樣, 搭配合理, 五味適中;進食時要細嚼慢嚥, 不可暴飲暴食。 另外, 食物還要與年齡、體質、地域環境、季節天氣相適應。

對於味道好、營養價值高的食物, 人們自然喜歡多吃, 但中醫認為, 食物本身的營養價值固然重要, 其食用方法也對營養的吸收和腸胃健康很重要。 按時進餐是維護人體對營養物質有節律性的吸收和利用的關鍵, 是食養中的重要因素之一。 適量飲食, 是保持人體陰陽平衡的重要環節之一。 津液中的多種酶、維生素、有機酸等物質有助消化, 潤潔口腔、抗菌、抗毒和防癌等作用, 細嚼慢嚥可充分使口中的津液灌溉五臟六腑、潤澤周身。 過量飲食, 暴飲暴食, 縱容口福, 大吃大喝, 極易損傷脾胃而飲食得不到充分消化, 酷烈之氣易內蝕臟腑而引發疾病, 這樣美容養顏自然就無從談起了。

根據食物性味選餐

食物具有寒、熱、溫、涼四種屬性, 還有酸、辛、苦、咸、甘五種味道。 食物屬性與味道的不同, 影響其對身體作用的不同。 寒性、涼性的食物有利於熱性疾病。 如苦瓜性寒, 能清熱解毒, 可用於熱病或暑熱煩渴, 肝熱引起的目赤痛。 寒涼只是程度的不同, 如蘋果、香蕉都屬於涼性水果, 有生津止渴的作用, 用於熱傷陰津出現的煩熱口渴。 熱性、溫性的食物對寒性病症有好處。 如羊肉、狗肉性溫, 有溫中暖腎作用, 可用於脾腎虛寒出現的腹痛少食, 腰膝痿軟。 同時, 中醫認為食物味道不同作用就不同。 酸味能收能澀, 如櫻桃能滋養肝腎而止瀉;辛能散能行, 如蔥白、香菜能散風寒;苦味能瀉火, 如苦瓜能清熱解暑, 解毒。 鹹味能軟堅潤下, 如紫菜、海帶都能軟堅散結。

甘味能補虛, 如龍眼肉能補脾胃, 養血安神;大棗可補脾胃, 養氣血, 美容顏。

美容是一項全身運動

最後, 美容除了上述講的要“食養”外, 還是一項全身運動, 需要其他方面的配合, 與適當飲水、充足睡眠、良好情緒等也密切相關。 比如一天喝足8杯水, 就能從充滿光澤的皮膚看出體質的改變。 但水不等於甜飲料, 喝飲料會使身體攝取大量的糖分和熱量, 對身體沒有好處。 而睡覺可以養氣血, 氣血足了臉色就好看, 這就是所謂的美容覺了, 人人都有這樣的體會, 睡覺好可以使人精神面貌煥然一新, 臉色紅潤。 還有, 若精神不好或長期緊張、恐懼、壓抑等, 會導致皮膚血液迴圈不良, 營養供應不足, 使皮膚蒼白、多皺紋, 過早衰老,

反之, 若心情愉悅, 笑口常開, 則會給你的美麗加分。

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