被丟棄的這物醫生居然搶著吃！

在日常的生活中大家總是會有這樣一種思想， 那就是東西越貴、越精美， 那麼它的價值就會越高。 但是很多人都不知道其實有一些被丟棄的食物， 連醫生都會搶著吃， 因為它對身體的保養來說好處真的是太多了。

菜根

對於很多人來說， 在日常有一種食物是大家都不願意去吃的， 那就是菜根。 因為在買回來的蔬菜上面， 菜根總是會沾有很多泥， 就算是把它清洗乾淨後， 放入鍋中加工， 它的口感也會比較差， 因此， 很多人往往不願意吃。 其實在菜根中所含有的營養成分是非常多的， 有的甚至比菜葉的營養價值還要高。

白菜根

白菜根是一種大家經常會丟棄的食物， 但是在中醫上卻認為， 它味甘、性寒、有利水的功效。 特別是在它當中含有非常多的粗纖維， 可促進腸胃的蠕動， 有治療便秘的功效。 特別是對於那些處於感冒時期的人群來說， 你們可以把白菜根與生薑放在水中， 用大火煮熟之後， 喝其湯汁， 能夠清熱散火， 治療咳嗽， 幫助大家儘早的治癒感冒。

其實， 在生活中有特別多蔬菜的根， 比如說菠菜根、芹菜根、韭菜根等。 經常吃， 可以很好的幫助大家保養身體， 還有就是能夠有治療疾病的功效。 因此， 大家可根據自己的實際情況， 然後選擇相應的吃法， 對於身體的保養來說， 好處是非常多的。

果皮

除了菜根之外， 還有一種食物是醫生經常會吃的，

那就是果皮。 由於現在的水果在種植的過程中會在水果上面打農藥， 甚至是打蠟。 這就會讓很多人對果皮望而卻步， 在吃的過程中往往會把果皮去掉再去吃。 只要方法得當， 大家是可以放心吃一些果皮的， 能夠很好的給身體補充營養以及微量元素。

西瓜皮

在夏季的時候， 有一種水果是大家經常會吃的， 那就是西瓜。 但是對於西瓜皮來說， 很多人會選擇扔了。 其實在西瓜皮中含有豐富的糖類、礦物質、以及維生素， 大家在夏季可以把它涼拌又或者是燒湯， 能夠幫助大家去暑氣， 並且還能夠有降血壓的功效， 因此大家可以合理的利用它。

果核

有一些果核其實所含有的營養成分是非常高的，

它裡面所含有的微量元素甚至比果肉還要高。 在日常只要用對了方法來製作它們， 然後吃下去， 有養生的功效。

葡萄籽

葡萄是一種大家在日常經常會吃的水果， 很多人在吃葡萄的時候喜歡把葡萄籽吐了， 但是你知道嗎?其實吃葡萄籽對人的身體健康而言是非常好的。 首先就是在葡萄籽中含有能夠清除身體中自由基的物質， 因此大家在吃的過程中， 可以很好的幫助你們達到延緩衰老的功效。

對於那些經常過敏的人群而言， 吃葡萄籽還能夠有效的提高細胞對過敏源的抵抗性， 從而讓大家在平時的生活中能夠減少過敏給自己帶來的困擾。