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牛蹄筋粥

配方:牛蹄筋、花生米各50克;糯米50~100克。

制法:將牛蹄筋洗淨, 切成小塊, 與花生米、糯米, 加水適量煮粥, 煮至蹄筋及花生熟爛、湯稠即可。

功效:補氣養血。

用法:食粥吃蹄筋及花生。 每日早晚各1次。

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