開心果是堅果的一種， 開心果相對來說比較好去殼， 所以深受老人小孩的喜愛， 但是開心果吃多了會不會上火呢？哪些人不適合吃開心果呢？
吃開心果上火嗎
生活中， 人們特別鍾情于堅果類食物， 大家偏愛開心果， 不僅因為其名字讓人開心， 更因為它獨特的口感， 讓人愛不釋手， 更因為是產量不大， 更是被人們所珍愛。 開心果易剝殼， 品嘗起來乾脆爽口， 味道純正， 果仁味十足。 人們只要輕輕一掰， 果仁就會顯現出來， 放在嘴裡吃起來香香的， 鹹鹹的， 讓品嘗完之後的人們滿口留香。 所以愛吃的人們往往停止不住對它的喜愛，
中醫眼中的“上火”
我們常常說的“上火”其實是中醫學的專用名詞。 中醫認為， 誘發“上火”,是由於人體自身的陰陽失調， 導致人體的新陳代謝不能正常進行， 從而引發一系列的症狀。 中醫認為， “上焦火”位於人體的上半部， 上火的症狀有頭痛， 頭暈， 咽喉腫痛等。 “中焦火”位於人體的身體中部， 上火的症狀有口渴， 舌頭發黃， 胃疼等。 “下焦火”位於人體的身體下半部， 上火的症狀有便秘， 小便發黃， 尿少等症狀。 所以不同部位的“上火”會有不同的症狀， 所以我們要預防各類“上火”的情況， 避免各類症狀的出現， 從而影響人們正常生活， 學習以及工作。
不要吃開心果“太過火”
雖然我們都知道開心果含有豐富的營養物質， 對人們的身體好處很多， 但是我們也要注意不要食用過量。 中醫認為， 食用太多的開心果， 會引起“上火”,便秘等症狀。 所以我們一定要控制食用量， 適量而食才能吃的健康。
開心果多吃會上火嗎 開心果適宜人群
開心果中含有油酸， 亞油酸等不飽和脂肪酸等物質， 一旦吃多就會導致體內油脂堆積， 從而誘發上火的發生。 食用過量者常常舌頭紅腫， 牙齦腫脹疼痛， 小便發黃， 便秘等情況， 所以出現這類情況者， 應該停止食用， 及時“去火”.
上火者應該在日常生活中， 儘量少吃油膩油炸類食物， 多吃一些清淡類食物， 平時多吃一些新鮮蔬菜和水果。
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