主料 豆沙餡150克。
配料 明湖荷花瓣20片， 脆炸糊。
調料 白糖。
製作 荷花瓣洗淨， 兩片夾豆沙餡， 拖脆炸糊炸黃即可， 蘸白糖食用。 脆炸糊由：澱粉200克， 麵粉300克， 起士粉10克， 泡打粉10克。 加水調成。
養生功效 開胃、健脾、消暑。
打開Facebook專頁 >>
