八珍酒是一種非常補身的藥酒, 有益氣補脾, 調五臟、健脾胃等作用。 喜歡喝藥酒的朋友們一定不會錯過這款藥酒。 下面就讓我們一起學習一下八珍酒是如何製作的吧!
八珍酒配方:當歸(全用, 酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(去蘆, 炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬乾)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克, 煮糯米酒適量。
八珍酒功效:和氣血, 養臟腑, 調脾胃, 強精神, 悅顏色, 助勞倦, 補諸虛。
另附:加味八珍酒配方
配方:當歸25克, 白芍20克, 人參10克, 茯苓15克, 川芎10克, 生地30克, 白術25克, 核桃肉30克,
製作方法:將上述藥物軋碎;紅棗去核, 共盛布袋內, 紮口, 置於酒罈中, 倒入米酒, 加蓋密封, 用文火煎煮60分鐘(或隔水蒸90分鐘), 取下候涼, 埋土中5天, 然後取出, 靜置3周, 過濾去渣, 貯瓶備用。
功效與主治:補氣血, 調五臟, 健脾胃, 強精神, 悅容顏。 適用於老年人或病後氣血不足, 面色萎黃不華, 疲勞倦怠, 精神不振, 脾胃虛弱, 食少便溏, 肢體酸軟以及婦女月經不調等。
服法:每日3次, 每次空腹溫服15~20毫升。
八珍酒的功效
功能與主治滋補氣血, 調理脾胃, 悅顏色。 用以治療因氣血虧損而引起的面黃肌瘦, 心悸怔忡, 精神萎靡, 脾虛食欲不振, 氣短懶言, 勞累倦怠, 頭暈目眩等症。
【備註】
方中人參、白術、茯苓、甘草:補脾益氣。
當歸、白芍、地黃、川芎:滋養心肝, 補血而理氣。
川芎:可使地黃、當歸補而不膩。
五加皮:祛除風濕, 強壯筋骨。
胡桃肉:潤肺補腎, 烏鬚髮, 強記憶。
大棗:健脾而調和諸藥。
此酒可以起到氣血雙補的功效, 用以治療因氣血虧損而引起的面黃肌瘦, 心悸怔忡, 精神萎靡, 脾虛食欲不振, 氣短懶言, 勞累倦怠, 頭暈目眩等症。
結語:看完了上文相信大家對於八珍酒的製作已經非常的瞭解了, 買來藥材之後就可以在家中進行泡制, 溫馨提醒愛喝酒的朋友們, 在喝酒的時候一定不要過量飲酒哦, 這樣不但不能養生, 反而對身體有害哦!