食積 ， 中醫又稱“積滯”， 屬於中醫兒科學的特有病名。 它包括現代醫學的慢性消化不良、輕度營養不良等症， 是多種因素引起的消化系統功能紊亂。
小兒食積， 中醫認為主要是由於過食油膩厚味的食品， 聚積不化， 氣滯不行所致， 也稱為傷食、宿食。 此病較多見於3歲前的嬰幼兒。 若治療不當， 積滯日久， 遷延失治， 脾胃功能嚴重損害， 可導致營養及生長發育障礙而轉化為“疳症”。
醫生指出， 現在每個家庭都只有一個“寶寶”， 盼望兒女健壯。 而年輕夫婦在餵養幼兒時惟恐食物品種不好， 終日魚肉奶蛋或經常去吃一些速食食品，
小兒食積怎麼辦?飲食調理是治療食積的主要方法。 要根據患兒的飲食習慣及營養需要， 設法恢復和增進消化功能。 開始時先喂易消化、營養價值高的食物， 逐日增加品種和數量。 在治療上， 除進行必要的藥物治療外， 還可選用中藥食療方劑進行調治。
以消食化積、理氣行滯為主， 可選用保和丸加減神曲、穀芽、麥芽、雞內金、山楂、萊菔子、厚樸、檳榔、木香、枳殼等。
調理小兒食積的幾味中藥膳
1、如用大米50g， 白蘿蔔100g， 胡蘿蔔100g煲粥。
2、穀芽、山楂、檳榔、枳殼各等分碾末沖服， 每次1-2g， 每日三次。
3、焦饅頭粥或焦米粥。 將饅頭切碎後炒焦加水煮粥， 或將米炒黃煮粥， 也可用飯鍋巴適量煮水喝。
4、內金粥。 雞內金15克， 大米15克炒焦， 共研成細末， 拌入粥飯中。 每次用細末2克， 每日2次。
