一、中耕、除草、培土 疏鬆土壤的作業稱"中耕"。 中耕的同時雜草也被消滅。 中耕除草是栽培中草藥經常性的重要的田間管理工作， 它可消滅雜草、減少養分消耗；防止病蟲的滋生和蔓延；疏鬆土壤， 流通空氣， 加強保墒；早春時節還可提高地溫等。
中耕除草一般在封行前， 宜土壤濕度不大時進行。 中耕的深度要看地下部生長情況而定。 根群分佈於土壤表層的， 中耕宜淺；根群深， 中耕可適當深些。 中耕的次數根據氣候、土壤和植物生長情況而定。 苗期植株小， 雜草易滋生， 常灌溉或雨水多， 土壤易板結， 應勤中耕除草，
有些藥用植物應結合中耕除草進行培土。 培土能保護植物越冬過夏(如遼細辛)， 避免根部外露(如地黃、玉竹等)， 防止倒伏保護芽苞(如玄參)， 促進生根(如半夏)， 防止根部向上生長(如太白貝母)。 對於某些藥用植物培土後， 在適當時期還要刨土亮蔸， 以抑制芽苞的生長促進根部長大(如黃連、大黃等)。
培土的時間視不同植物而定。 一二年生植物在生長中後期進行， 宿根性多年生草本和木本植物， 一般在入冬前結合越冬防凍進行。 培土方式， 則依種植方式和密度而定，
二、追肥 追肥以速效性肥料， 且在非雨天施用為好， 為了及時而充分地滿足植物在生長發育過程中對養分的需要， 必須在其生長發育的不同時期， 分期、分批施用。 多年生植物常於返青、分蘖、現蕾、開花等不同時期施用。 以種子和果實為產品的中草藥， 在蕾期、花期追肥為好；根、根莖、鱗莖類作藥的中草藥， 在地下部膨大期迫肥能獲高產。 一年中收穫多次的藥用植物應在每次收穫後及時追肥。 追肥時應注意肥料的種類、濃度和用量， 以免引起肥害造成植株徒長和肥料流失。
