田雞頭指黃連根莖條短多岔枝的較次品， 或指末去心的標誌梗部帶有毛的部分;習稱田雞頭。
黃連屬多年生草本。 根莖黃色， 常分枝， 密生多數鬚根。 葉全部基生;葉柄長5-12(-16)cm;葉片堅紙質， 卵狀三角形， 寬達10cm， 3全裂;中央裂片有細柄， 卵狀菱形， 長3-8cm， 寬2-4cm， 頂端急尖， 羽狀深裂， 邊緣有銳鋸齒， 側生裂片不等2深裂， 表面沿脈被短柔毛。
花葶l-2， 高12-25cm， 二歧或多歧聚傘花序， 有花3-朵;總苞片通常3， 披針形， 羽狀深裂， 小苞片圓形， 稍小。
萼片5， 黃綠色， 窄卵形， 長9-12.5mm;花瓣線形或線狀披針形， 長5-7mm， 中央有蜜槽;雄蕊多數， 外輪雄蕊比花瓣略短或近等長;心皮8-12，
