食道癌的早期治癒率, 胃癌總的飲食原則是採用消化的食物, 含蛋白質、脂肪較豐富的烹調較爛的食物, 儘量減少食物中粗纖維的含量。 必須注意:不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。
胃癌常見的合併症有:
傾倒綜合症:由於幽門對胃對食物的控制能力喪失, 進食大量食物後驟然進入小腸, 使病人感到上腹飽滿, 不適, 噁心, 嘔吐, 頭暈, 乏力, 出汗, 心悸, 衰弱, 血壓稍高, 麵包蒼白, 一般休息1020分鐘可以緩解。
低血糖:由於飯後葡萄糖在小腸內吸必過快, 造成暫時性血糖升高, 刺激胰島分泌增加, 繼而發生出血糖過低。
體重下降:由於胃內容量變小後影響胃的納食和消化功能, 進食方式不當, 可以造成營養素和熱量不足, 使病人的體重下降。
貧血:多見於缺鐵性貧血, 由於胃液分泌減少和腸液返流, 使胃酸明顯減少, 直接影響到口服鐵的吸收, 造成貧血。
合理的進餐完全可以預防上述合併症的發生:
少食多餐, 胃大部切除的病人宜少食多餐, 每天進餐67次, 定時定量進餐可以使胃內不空不用, 也可以逐步適應殘胃的消化功能。 少食多餐應是胃癌切除後病人的重要飲食制度。
幹稀分食, 為使食物在胃內停留時間延長, 進餐時只吃較幹食物,
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