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高血脂患者的飲食禁忌

高血壓飲食方面有什麼注意事項嗎?高血脂患者在飲食方面有一些禁忌的食物。

高血脂飲食禁忌一:酒

飲酒可使心率增快, 血管收縮, 血壓升高, 還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁, 加速動脈硬化。 大量、長期飲酒, 更易誘發動脈硬化, 加重高血壓。 因此高血壓患者應戒酒。

高血脂飲食禁忌二:濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶, 尤其是忌飲濃烈紅茶。 因為紅茶中所含的茶鹼最高, 可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適, 從而使血壓上升。 而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

高血脂飲食禁忌三:狗肉

高血壓病病因雖多, 但大部分屬陰虛陽亢性質, 狗肉溫腎助陽, 能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。 其他類型的高血壓, 或為腎陽虛, 虛陽上擾, 痰火內積, 瘀血阻絡等, 食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血, 均與病情不利。 所以不宜食用。

高血脂飲食禁忌四:多鹽

食鹽的主要成分是氯化鈉, 鈉溜留可引起細胞外液增加, 心排出量增多, 血壓上升。 因此, 高血壓患者應限制鹽量的攝入。

脂飲食禁忌五:辛辣和精細食物

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排, 易導致大便秘結, 患者排便時, 會使腹壓升高, 血壓驟升, 誘發腦出血, 所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

高血脂飲食禁忌六:動物蛋白質

高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,

因蛋白質代謝產生的有害物質, 可引起血壓波動。 平常飲食可選用高生物價優質蛋白, 如魚肉、牛奶等。 某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

高血脂飲食禁忌七:高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖, 肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。 高血壓患者多合併有超重或肥胖。 所以, 本病患者飲食上應限制高熱能食物。

高血脂飲食禁忌八:雞湯

雞湯的營養價值很高, 而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。 因此, 雞湯不能盲目地作為病人的營養品, 特別是患有高血壓的人, 不宜喝雞湯。 否則只會進一步加重病情, 對身體有害無益。

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