高尿酸症食療偏方 患者應注意什麼

高尿酸症這種病症的主要原因其實是我們體內尿酸的生成量和排泄量不平衡所起。 不過不用太擔心這種病症。 以下小編為大家推薦的幾種偏方就是為了來治療這種病症的。 趕緊來看看吧!

冬瓜湯

原料：取冬瓜肉300克， 紅棗五六顆， 薑絲少許。

做法：先用油將薑絲爆香， 然後連同冬瓜片和紅棗一起放入鍋中， 加水及適量的調味料煮成湯即可。 冬瓜味甘淡， 性微寒,有利水消痰， 除煩止渴， 祛濕解暑， 解魚毒、酒毒之功效。 《神農本草經》言其“令人悅澤好顏色， 益氣不饑， 久服輕身耐老”。 由於冬瓜鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低，

高血壓、腎病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫、排泄尿酸而不傷正氣的作用。

鮮荷葉薏仁粥

原料：薏仁150克， 鮮荷葉30克， 大米30克， 水750毫升。

做法：將薏仁、大米同煮， 將熟時加入洗淨切碎的荷葉， 再煮5分鐘後即可食用。 鮮荷葉性寒， 味甘， 入脾、胃經， 有清熱解暑， 平肝降脂之功。 《本草綱目》言其“生髮元氣， 散瘀血， 消水腫”。 由於荷葉含荷葉堿、蓮堿、荷葉甙等成分， 能降壓、降脂， 利於尿酸排泄。 薏仁性味甘淡微寒。 據《本草綱目》記載， 薏米能“健脾益胃， 補肺清熱， 去風勝濕。 炊飯食， 治冷氣。 煎飲， 利小便熱淋”。 近代大量研究證明， 薏米可以抗腫瘤， 增強免疫力， 降壓、降糖。

葛根粥

原料：葛根粉100克， 加入到300毫升沸水中調煮。

做法：當其稠稀適中呈半透明時放7~10粒枸杞子即可。

葛根性涼， 氣平， 味甘， 具解表退熱， 生津， 透疹， 升陽止瀉之功效。 《神農本草經》言其“主消渴， 身太熱， 嘔吐， 諸痹， 起陰氣， 解諸毒”。 現代醫學研究表明， 葛根中的異黃酮類化合物葛根素， 不但對高血壓、高血脂、糖尿病和心腦血管疾病有一定療效， 而且能夠中和代謝尿酸。

蒜蓉蘇葉

原料：鮮蘇子葉250克， 蒜蓉適量， 調料適量。

做法：將蘇子葉放在鍋上蒸5~10分鐘， 後與蒜蓉及調料攪拌均勻即可食用。 蘇葉性溫， 味辛， 有發表， 散寒， 理氣， 和營之功。 《滇南本草》言其“發汗， 解傷風頭痛， 消痰， 定吼喘”。 蘇葉能解魚蟹毒， 並可用於治療惡寒發熱、咳喘、胸腹脹滿、胎動不安等病症。

土豆胡蘿蔔絲

原料： 土豆250 克， 胡蘿蔔250 克， 植物油15克， 調料適量。

做法：先將土豆與胡蘿蔔切絲煸炒，

將熟時加調料， 翻炒至熟。 土豆味甘， 性平， 微涼， 有和胃調中， 健脾利濕， 解毒消炎， 寬腸通便之功效。 現代研究表明， 土豆可以降壓降脂、美容養顏， 有利於高血壓和水腫患者的康復。 胡蘿蔔味甘， 性平， 有健脾和胃， 補肝明目， 清熱解毒等功效。 現代研究表明， 胡蘿蔔可以降糖降脂， 增強免疫力。

高尿酸症飲食注意事項

吃肉、魚時應煮後去湯。 因為50%的嘌呤均溶于水中。 含嘌吟較高的食物有動物腦內臟、雞、鴨、鴿、魚等。 其次為牛肉、豬肉、羊肉、兔、火腿、香腸、骨髓等。 在牛奶、雞蛋、豆類、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻類等食物中含嘌吟較少。

飲食應以素為主， 粗放一些好。 應儘量少吃葷油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麥胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。

葷素油的比曆以1：2為宜。

多飲水、多吃蔬菜瓜果等富含維生素、礦物質及纖維的食物。 使每天的尿量保持在2000毫升以上， 可以使體內生成的過剩尿酸淤積的鹽類能隨尿排出。

結語：通過上述的幾種能夠有效治療這個高尿酸症的食療偏方， 大家應該都有了一定的瞭解以及相關的認識。 所以， 還在被這種病症困擾的朋友們趕緊用以上推薦的偏方試試吧!會有讓你想不到的效果哦!