除了母乳有益孩子生長發育和智力提高, 研究人員近期發現母乳的另一好處:母乳味道取決於母親所攝食物, 接受母乳餵養的孩子斷奶後更願意嘗試不同食物, 口味更加多樣化。
母乳味道
研究人員請來18位處在哺乳期的婦女, 給每人服用一顆帶有特殊味道的膠囊, 包括洋甘草味、葛縷子籽味、薄荷味和香蕉味等。 服用膠囊後8小時內, 研究人員採集母乳樣本, 分析膠囊對母乳味道的影響。 結果表明, 2小時後, 在服用洋甘草味和葛縷子籽味膠囊的婦女母乳中, 這兩種味道相當明顯, 薄荷味膠囊則在服用6小時左右發揮作用。
嬰兒口味
豪斯納和同事作了另一項測試, 試圖探索母乳味道對孩子口味的影響, 結果發現, 接受帶香菜味母乳餵養的孩子長大後比喝普通牛奶長大的孩子更喜歡吃帶香菜味的食物。 母親的飲食確實會影響母乳味道, 但這不意味著母親如果吃了一個蘋果派, 孩子會知道這是蘋果派的味道並喜歡上它, 因為母親的飲食會變化。 接受母乳餵養的孩子斷奶後更願意嘗試不同食物, 也更能接受不同口味。
長遠影響
斷奶後願意嘗試不同口味的固體食物有益於孩子未來健康, 如果不能用母乳餵養, 建議母親們嘗試用不同廠家的多種牛奶餵養孩子,