飲食對身體的健康是非常重要的， 但是火腿在平時食用的時候也是非常有爭議的， 很多人覺得會對身體有一定的傷害的， 下面一起瞭解下哪些人不適合吃火腿。
副作用
火腿裡的亞硝酸鈉有毒， 過量食入的毒副作用是麻痹血管運動中樞、呼吸中樞及周圍血管， 形成高鐵血紅蛋白。
禁忌人群
老年人、胃腸潰瘍者禁食火腿；急慢性腎炎、浮水腫、腹水、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者忌食火腿。
火腿雖然是一種常見的食物， 瞭解了哪些人不適合吃火腿之後， 我們知道火腿其實也是有很多人都不適合食用的，
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