相信每個人都有這樣的經歷， 口腔潰瘍， 說話難受吃飯更難受， 而夏季也是口腔潰瘍頻發的季節。 如果你潰瘍這裡沒消那裡又起一個此起彼伏， 不要以為你只是普通的上火， 這是心火旺的表現。
心火和肝火的區別
夏季以“心火”為主， 而春季則以“肝火”為主。 心火和肝火都是愛著急， 有什麼區別？心火是有實實在在的事情困擾著你。 例如春節你要回家但是買不到火車票， 著急上火， 這就是心火。 肝火是長時間地心情不舒暢導致肝瘀， 沒有具體的事情困擾。 心火分虛實兩種， 虛火表現為低熱、盜汗、心煩等；實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。
這些食品該多吃
俗話說“藥補不如食補”， 去火也是相同的道理， 特別是夏天的一些時令水果、蔬菜， 好似上天專門為我們準備的“滅火器。
西瓜。 炎夏盛暑， 吃上幾塊西瓜， 不但能清熱解毒、除煩止渴， 而且能利尿， 幫助消化， 因此， 夏天人們一定要吃些西瓜。 但注意一次不要吃得太多， 因為一次食用太多， 會沖淡胃液， 造成消化不良。 另外， 不能吃冰鎮時間過長的西瓜， 以免傷脾胃， 引起各種疾病。 一般地說， 冰鎮時間不要超過3小時。
草莓。 具有清暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。 是人體所必須的黃酮類成分的來源。 但注意患有尿路結石和腎功能不好的人不宜多吃， 因為草莓含草酸鈣較多，
綠豆。 具有清熱解暑、止渴利尿的功效。 更可貴的是， 綠豆能解一切毒物中毒， 如酒精毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、藥物毒， 尤其是食物中毒。 但要注意綠豆不宜煮得過爛， 以免使有機酸和維生素遭到破壞， 降低清熱解毒功效。 綠豆性涼， 脾胃虛弱的人不宜多吃。 服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品， 以免降低藥品的吸收能力。
苦瓜。 苦瓜有清暑滌熱、明目解毒的作用。
喝蓮子湯去心火
原料：幹蓮子300克
配料：白糖200克
製作方法：先將蓮子用清水浸脹， 去衣去心， 盛於大碗裡， 加水浸沒， 再用旺火蒸約1小時， 至蓮子酥爛。 另取一鍋， 注水一大碗， 加上白糖和已蒸酥的蓮子， 置於火上煮， 邊煮邊攪，
功效：蓮子具有清心醒脾， 補脾止瀉， 養心安神明目、補中養神， 澀精止帶。 滋補元氣。 從臨床應用上看， 蓮子適用於輕度失眠人群， 如不見效， 可適當使用安定控制， 但不可長期服用。
