症狀體征
1、急性咽喉炎的主要症狀是起病急， 初起時咽部乾燥， 灼熱;繼而疼痛， 吞咽唾液時咽痛往往比進食時更為明顯;可伴發熱， 頭痛， 食欲不振和四肢酸痛;侵及喉部， 可伴聲嘶和咳嗽。
2、慢性咽喉炎的主要症狀是咽部不適， 幹、癢、脹， 分泌物多而灼痛， 易幹惡， 有異物感， 咯之不出， 吞之不下。 以上症狀尤其會在說話稍多、食用刺激性食物後、疲勞或天氣變化時加重。
咽炎偏方
1.冰糖50克， 梨2個。 將梨洗淨切塊， 同冰糖共放入鍋中加水煮爛， 每日分兩次服用。 可清熱潤喉， 消痰降火， 用治聲音嘶啞， 對嗓子有保護作用。
2.膨大海5枚， 冰糖適量。 將膨大海洗淨， 同冰糖放入碗內， 沖入開水， 加蓋浸泡30分鐘後飲用。 每天上、下午各1次。 可清熱、解毒、潤肺， 用治乾咳音啞、咽幹喉痛及扁桃體炎、牙齦腫痛等。
3.花生米60克， 冰糖少許。 加水煮熟， 每天1次吃完。 可潤肺利咽， 用治外感引起的失音。
4.荊芥穗、杏仁、桔梗各10克， 煎水約100毫升， 不拘次數， 頻頻下嚥。 可用於外感風寒、頭痛惡風、聲音嘶啞、微咳、微熱等症。
5.百合30克， 麥門冬、紫苑各10克。 水煎2次， 煎液混勻後， 早晚分服。 適用於口乾咽燥、舌紅煩渴、尿黃便秘、乾咳音啞等症。
6.薄荷、菊花各10克， 加鹽少許， 頻頻含漱， 漱口時應深至咽部。 適用於咽喉部發炎、紅腫灼痛、音啞痰稠等症。
7.牛蒡子、金銀花、連翹各10克， 煎水300毫升， 分早中晚3次緩慢含漱下嚥。 用治突然傷熱音啞、咽喉灼熱瘙癢、聲帶紅腫充血等症。
8.鹹橄欖5個， 竹葉5克， 烏梅2個， 綠茶3克， 白糖10克。 共煎水， 日服2次， 每次1杯。 可清咽潤喉， 用治久咳及勞累過度或煙酒過量引起的聲音嘶啞。
9.金針菜(黃花菜)50克， 蜂蜜適量。 將金針菜加水一碗煮熟， 調入蜂蜜， 含在口中浸漱咽喉片刻， 徐徐咽下。 每日分3次服。 可清熱利咽， 用治聲帶勞累引起的聲音嘶啞。
10.川貝母、葶藶子、山豆根各10克， 煎水約200毫升， 早晚分服。 適用於咳嗽音啞、發熱、黃痰、氣促、咽喉腫痛等症。
11.生雞蛋一個， 白糖10克。 將雞蛋破入碗中， 加白糖調勻， 用適量開水沖沏， 每晚睡前服用。 可滋陰潤燥， 用治聲音嘶啞。
12.麥門冬、膨大海、青果各10克，
13.茶葉3克， 蘇葉3克， 食鹽3克。 先用砂鍋炒茶葉至焦， 再將食鹽炒至紅色， 同蘇葉加水共煎湯服， 每日2次。 可清熱宣肺利咽， 用治外感引起的聲音嘶啞。
結語：通過上文的介紹， 我相信大家一定瞭解了許多關於咽炎的相關知識， 這些中醫中藥偏方是有效的， 都是民間廣為流傳的， 大家不妨試一試。 如果大家還想瞭解更多關於食療的知識， 請閱讀下一篇。
