香蕉是日常常見的水果， 富含多種營養元素， 具有清腸胃治便秘等功效， 適當食用有益身體健康。 雖然香蕉具有這麼多的功效， 那麼空腹吃香蕉好嗎?空腹吃香蕉會怎麼樣呢?接下來就和小編一起去看看吧。
空腹吃香蕉好嗎?
答案是否定的。 空腹吃香蕉不利於人體健康， 因為香蕉含有豐富的糖和纖維物質， 有助消化、通便的功效， 早上空腹時腸胃內沒有可供消化的食物， 這時吃香蕉會加快腸胃的運動， 促進血液迴圈， 增加心臟負荷， 容易導致心肌梗塞。
香蕉中含有大量的鎂， 多食可使血中的鎂含量大幅度增加，
膳食營養
香蕉是澱粉質豐富的有益水果。 味甘性寒， 可清熱潤腸， 促進腸胃蠕動， 但脾虛泄瀉者卻不宜。 根據“熱者寒之”的原理， 最適合燥熱人士享用。
痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者， 都可生吃蕉肉。 民間驗方更有用香蕉燉冰糖， 醫治久咳;用香蕉煮酒， 作為食療。
近代醫學建議， 用香蕉可治高血壓， 因它含鉀量豐富， 可平衡鈉的不良作用， 並促進細胞及組織生長。 用香蕉可治療便秘， 因它能促進腸胃蠕動。 早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉， 能夠為人體提供豐富的鉀，
德國研究人員表示， 用香蕉可治抑鬱和情緒不安， 因它能促進大腦分泌內啡化學物質。 它能緩和緊張的情緒， 提高工作效率， 降低疲勞。
香蕉的吃法有哪些?
拔絲香蕉
原料：新鮮的香蕉600克、玉米粉60克、麵粉12克、雞蛋清60克。
做法
1、將香蕉剝去皮， 切成滾刀塊， 放在麵粉上滾蘸一層;
2、把雞蛋清倒入玉米麵中， 攪和成糊;
3、把植物油倒入炒勺內， 在旺火上燒7～8成熱， 把裹好麵粉的香蕉再裹上一層蛋清糊， 一個一個地放入油中浸炸。 炸到淺黃色後， 撈出控淨油;
4、炒勺留點底油， 放入白糖炒到金黃色， 大泡變小泡， 最後顏色加深， 可以拔絲時， 倒入香蕉塊、青、紅絲， 快速顛翻均勻， 盛入預先擦好一層油的盤中，
炸香蕉
原料：新鮮的香蕉500克， 雞蛋清100克， 麵包屑35克， 煉乳100克， 澱粉(蠶豆)50克， 沙拉油100克。
做法
1、香蕉剝去外皮， 切成棱形刀塊;
2、香蕉入蛋清豆粉中拌勻， 再均勻地沾上麵包屑;
3、將香蕉投入熱油鍋中炸至熟透且呈金黃色時起鍋， 裝盤即可。
香蕉蛋糕
原料：黃油60克、細砂糖70克、鹽1.5克、蛋60克、低粉100克、泡打粉3克、小蘇打少許、肉桂粉少許， 香蕉泥100克。
做法
1、 室溫軟化黃油， 大軟後加入細砂糖、鹽打發， 分次加入蛋液。
2、 攪打至均勻、順滑的狀態後， 分2次加入香蕉泥和過篩的粉類拌勻。
3、 將麵糊盛入裱花袋中， 計入模具裡， 入預熱180 度的烤箱， 中層、上下火， 15分鐘， 美味的香蕉蛋糕新鮮出爐。
結語：
