傳染性濕疹是我們常見到的一種皮膚疾病， 很多傳染性濕疹的患者不將傳染性濕疹當一回事， 認為不用怎麼理睬傳染性濕疹也是會康復的， 其實傳染性濕疹的患者應該引起對於疾病的重視才行， 傳染性濕疹是不容易治療的， 而且傳染性濕疹容易反復， 所以我們一定要注意才行。
我們要重視對於傳染性濕疹的護理， 特別是飲食上面的護理工作， 那麼傳染性濕疹的患者應該吃什麼， 不應該吃什麼呢， 我們一起看下文的介紹。
橄欖烏魚球
製作方法
傳染性濕疹食療方之橄欖烏魚球。
1.我們首先將烏魚切成條，
最後刀口方向切2.5釐米寬的塊， 放碗中， 加蛋清、鹽、味精、料酒、水澱粉、蘇打粉醃漬2小時， 放溫油中劃出， 呈橄欖球形。
2.白果、紅腰豆開水焯過， 勺中加底油燒熱， 加入蔥丁炒出香味， 隨即加入白果、腰豆、鹽、味精煸炒， 加高湯50克、水澱粉勾芡， 加入橄欖稍加翻炒， 淋花椒油出勺盛盤。
營養解析
白果(幹)：在銀杏中富含黃銅甙、苦內脂對腦血栓、皮膚疾病以及心腦血管病有很好的療效。
經常食用可以擴張微血管， 促進血液迴圈， 使人肌膚紅潤、精神煥發;對濕疹的輔助治療有很明顯的功效。
赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對傳染性濕疹有很好的療效。
豆沙方糕
製作方法
傳染性濕疹食療方之豆沙方糕。
1.將糯米， 粳米攙和磨成鑲粉， 用32眼網篩篩過， 放在案板上， 灑水650克左右， 拌勻， 再用16眼網篩篩成糕粉。
2.首先我們將赤豆， 白糖和豆油以及咸桂花製成豆沙。
3.取33釐米見方的蒸墊一塊， 上鋪潔淨濕面， 再用特製的凹凸形刮板， 在糕面上挖出5.5釐米見方， 3釐米深的凹塘16個， 每個裡面放入濕豆沙18克。
再在上面篩一層薄薄的糕粉， 刮平， 按框架上指定的標誌， 橫， 直劃三刀， 割成7.5釐米見方的糕坯16個， 隨後取帶有陰文圖案的印花板一塊， 先在陰槽內鋪上糕粉刮平， 並將此板覆於糕面， 用小木槌輕擊板底， 使糕面留下糕粉圖案， 最後去印花板及活絡框架， 即成方糕生坯。
4.將生糕坯，
營養解析
糯米粉：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食品;對濕疹的療效很明顯。
粳米：粳米能提高人體免疫功能， 促進血液迴圈， 從而減少高血壓的機會;
赤小豆：有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防濕疹、健美減肥的作用。
上文我們介紹了一種常見的皮膚疾病傳染性濕疹， 我們知道傳染性濕疹是非常難以治療的一種皮膚疾病， 傳染性濕疹容易反復， 所以我們一定要做好對於傳染性濕疹的護理工作， 上文詳細介紹了傳染性濕疹應該吃什麼才好。
