吃什麼治療酒精肝

生活中常常會見到酒精肝患者， 我們知道酒精肝主要由嗜酒而致， 戒酒是治療酒精肝的首要步驟， 而科學合理的飲食對於病情的恢復也有很大的幫助的， 大家對於吃什麼治療酒精肝不是太瞭解， 所以下面請有關專家來解答一下這個問題。

1、應吃蛋白質含量豐富的食物：蛋白有促進肝細胞修復與再生的功能， 所以得了酒精肝應多吃大豆、豆製品、海產品、牛奶等蛋白質含量豐富的食物。

2、應吃維生素含量豐富的食物：維生素不僅是維持人體生命活動、保持人體健康的重要活性物質， 而且還可有加快肝細胞修復與再生，

3、應吃低脂肪食物：高脂肪食物會加重肝臟負擔， 對病情不利， 而低脂肪飲食可以適當緩解噁心、嘔吐、腹脹等消化道症狀， 所以得了酒精肝應多吃低脂肪食物。

4、應吃富含礦物質的食物：研究發現硒、鐵等礦物質具有抗癌、抗腫瘤的作用， 所以得了酒精肝宜多吃些蘑菇、雞蛋、菠菜、肉、海產品等含硒、含鐵的食物， 以防止罕見癌變的發生。

通過以上介紹， 我們瞭解了酒精肝吃什麼好。 最後專家提醒， 要想病情儘快恢復， 患者除了要注意飲食調理外， 關鍵還是要採取積極有效的治療措施。