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肺氣腫吃什麼好?

肺氣腫為肺臟的呼吸性細支氣管、肺泡管、肺泡囊和肺泡等終末細支氣管遠端氣腔增大, 氣腔壁發生破壞性改變的一種病理狀態, 終末細支氣管遠端肺組織彈性下降, 容積增加, 含氣量增多。 肺氣腫發病率、致殘率與病死率都較高, 可導致肺功能不全、慢性呼吸衰竭、心臟功能不全等嚴重預後, 嚴重影響患者的勞動能力和生活品質。
據世界衛生組織估計, 肺氣腫僅次於心血管疾病、腦血管疾病和急性呼吸道感染, 與愛滋病並列為全球第四大死亡原因。  肺氣腫在治療方面缺乏有效方法, 故日常飲食調養更為重要。

平時應該多以清淡、易消化的食物為主, 多吃新鮮的蔬菜水果以及清熱化痰的食物。 忌油膩、生冷、刺激性食物。
下麵推薦兩款菜譜
一、木耳炒百合
1、黑木耳用水浸泡24小時, 中間記得換水, 百合用水泡發。 2、倒入植物油, 燒熱後放入小蔥爆香。 3、倒入黑木耳、百合爆炒, 再放入調料。 4、出鍋前勾芡。
二、涼拌時蔬
1、苦菊洗淨切段備用, 黃瓜切片, 櫻桃番茄洗淨對半切, 柿子椒去蒂去芯, 切塊備用。 紫甘藍洗淨手撕成片備用。 2、將以上材料混合, 加入醬油、鹽、白糖、醋、香油等調味, 攪拌均勻
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