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冠心病的的食療推薦

冠狀動脈粥樣硬化性心臟病, 是老年人的常見病。 中醫認為其病因為七情內傷, 飲食不節, 年老體衰, 使心肝腎脾等臟腑虧損, 胸中陽氣不足, 導致氣機不暢, 血瘀不通。 在治療上除藥物外, 可通過食療進行調養和防治。

食療方:

1.芹菜根5個, 紅棗10個, 水煎服, 食棗飲湯。 每日2次。

2.紅山楂5個, 去核切碎, 用蜂蜜1匙調勻, 加在玉米麵粥中服食。 每日服1~2次。

3.水發海帶25克, 與粳米同煮粥, 加鹽、味精、麻油適量, 調味服食。 每日早晚服食。

4.將鮮葛根切片磨碎, 加水攪拌, 沉澱取粉。 以葛根粉30克、粳米100克煮粥, 每日早晚服食。

5.玉米粉50克用冷水調和,

煮成玉米粥, 粥成後加入蜂蜜1匙服食。 每日2次。

6.荷葉、山楂葉各適量, 水煎或開水沖浸, 代茶隨飲或每日3次。

7.菊花、生山楂各15~20克, 水煎或開水沖浸, 每日1劑, 代茶飲用。

8.檸檬1個, 切成片, 用蜂蜜3匙漬透, 每次5片, 加入玉米麵粥內服食。 每日服2次。

9.薤白10~15克(鮮者30~60克), 蔥白2莖, 白麵粉100~150克或粳米50~100克。 將薤白洗淨切碎, 與白麵粉用冷水和勻後, 調入沸水中煮熟即可;或改用粳米一同煮為稀粥。 每日均分2~3次溫熱服, 3~5日為一療程。

10.粳米100克, 紅棗3~5枚, 制首烏30~60克, 紅糖或冰糖適量。 將制首烏煎取濃汁, 去渣, 與粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥, 粥將成時放入紅糖或冰糖調味, 再煮沸即可。

每日服1~2次, 7~10日為一療程, 間隔5日再服。

11.昆布、海藻各30克, 黃豆150~200克, 煮湯後加適量調味品服食,

適用于冠心病並高脂血症、高血壓者食用。

12.紫皮蒜30克, 置沸水中煮1分鐘後撈出蒜瓣, 再將粳米100克煮粥, 待粥煮好後, 將蒜再放入粥中略煮。 可早晚食用

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