應該注意的是， 咖啡雖然說是一種非常流行的飲品， 但是飲用這種飲料容易促進胃酸分泌， 如果說吃胃藥的人是通過這種藥物來抑制胃酸分泌， 那麼在用藥的時候是不能夠飲用咖啡的， 否則不但達不到藥效， 反而會使得胃酸分泌增加， 這樣會導致胃痛， 或者導致燒心胃脹等等不良反應。
胃病患者之中， 超過三分之二的胃病是因為胃酸分泌過多而引發的。 如慢性胃炎、胃潰瘍等， 這類胃病需要服用制酸藥， 常見的制酸藥主要是以控制體內胃酸分泌為目的。 它包括兩類：H2-受體拮抗劑和質子泵阻滯劑。
服藥前後如果吃了酸性的食物， 如醋或水果， 會使制酸藥物藥效打折扣， 甚至失效。 另外， 還有一些中成藥， 如治療消化不良的保和丸， 也屬於“酸性藥”， 應儘量避免和制酸藥一同服用， 以免影響療效。
慢性胃病常需要聯合用藥， 服藥次序不對也會影響療效。 常用胃藥的服用方式包括飯前服用、飯後服用和飯中服用。 氧化鎂、氫氧化鎂、三矽酸鎂等鹼性藥物， 可起到中和胃酸的作用， 宜在飯後l~3小時服用。
其實上面介紹的是一些服用胃藥的禁忌， 用於治療不同類型胃病的胃藥， 服藥的時候禁忌是有很大差別的。 所以說不能全盤的認為服用胃藥的時候就不能夠飲用咖啡。
