維生素C是很常見的一種營養物質， 如果人體缺少維生素C的話會引起敗血病等嚴重的疾病， 所以很多人平時都會額外的購買很多的維生素C片來吃， 但是其實人體的維生素C含量是有限制的， 如果太多的話會讓身體受不了， 反而引起不適， 那麼具體維生素C會有什麼副作用呢?
維生素C的副作用
1、長期服用每日2～3g可引起停藥後壞血病。
2.長期應用大量維生素C偶可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結石。
3.大量應用(每日用量1g以上)可引起腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻(每日用量600mg以上時)、噁心嘔吐、胃痙攣。
好處：
一、膠原蛋白的合成
膠原蛋白的合成需要維生素C參加， 所以VC缺乏， 膠原蛋白不能正常合成， 導致細胞連接障礙。 人體由細胞組成， 細胞靠細胞間質把它們聯繫起來， 細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。 膠原蛋白占身體蛋白質的1/3， 生成結締組織， 構成身體骨架。 如骨骼、血管、韌帶等， 決定了皮膚的彈性， 保護大腦， 並且有助於人體創傷的癒合。
二、治療壞血病
血管壁的強度和VC有很大關係。 微血管是所有血管中最細小的， 管壁可能只有一個細胞的厚度， 其強度、彈性是由負責連接細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。 當體內VC不足， 微血管容易破裂， 血液流到鄰近組織。 這種情況在皮膚表面發生， 則產生淤血、紫癍;在體內發生則引起疼痛和關節漲痛。
三、預防牙齦萎縮、出血
健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。 牙齦是軟組織， 當缺乏蛋白質、鈣、VC時易產生牙齦萎縮、出血。
所以不管是什麼營養物質都要注意適量， 不然就會引起反作用， 除此之外就是建議你可以經常吃一些新鮮的蔬菜水果， 尤其是像檸檬或者是山楂之類的， 其中的維生素C含量很高， 所以不用額外再吃很多的維生素C片了， 除此之外就是不能光補這一種維生素， 其他的營養也都要攝取。
