決明子味苦、甘， 具有清熱明目、潤腸通便的功效， 《神農本草經》將其列為上品， 並曰：“久服益精光， 輕身。 ”
決明子茶的功效
古代有位老人， 因常飲決明茶， 眼明體健， 並作詩雲：愚翁八十目不暝， 日書蠅頭夜點星， 並非生得好眼力， 只因長年食決明。 藥理研究證實， 決明子對視神經有保護作用， 並有降低膽固醇、降低血壓的作用， 能防止血管硬化。
⒈抗菌作用：決明子醇提取物對葡萄球菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌均有抑制作用， 而水提取物則無效。
⒉抗真菌：水浸劑用試管稀釋法， 1:20對奧杜盎小孢子菌，
⒊降壓：水浸劑和乙醇浸液對麻醉狗、貓、兔均有降壓作用。
⒋降血脂：決明子煎劑或決明子散劑6g/只喂飼大鼠8周， 對實驗性高血脂症大鼠能降低血漿膽甾醇、甘油三酯， 並降低肝中甘油三酯的含量。
⒌抗血小板聚集：決明子煎劑或散劑6g/kg喂飼大鼠8周， 對ADP誘導的大鼠血小板聚集有抑制作用。
決明子代茶飲簡單方便， 療效尤佳， 製作方法如下：
將決明子用微火炒制， 勤加翻動， 炒至微黃色， 有香氣逸出即可， 不可炒糊， 沏茶時， 取20克放至茶杯中， 用開水沖泡， 數分鐘左右茶色即呈淡黃並逐漸加深， 有香味溢出， 芬芳沁人， 飲之味道甘苦， 別有風味;如果再有選擇地配伍菊花、枸杞子、山楂、荷葉等， 效果更好。
飲用決明子茶的注意事項
1：決明子性微寒， 容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人， 不宜飲用此茶。
2：孕婦禁用。
3：脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。
決明子作為一味中藥也有它的不良反應， 也有它的不適宜人群， 在營養完全的食物中加入不同比例的決明子， 隨藥物比例增加而使大鼠體重降低.臨床使用該品口服降血脂， 服藥後有9%的病例， 初期有腹脹、腹瀉和噁心， 但可自行消失， 不影響繼續服藥.
