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西瓜子的功效與作用 以及注意事項

西瓜子顧名思義就是西瓜裡的籽。 西瓜子是很受人們歡迎的休閒食品之一。 但你知道西瓜子有什麼功效與作用嗎?吃西瓜子的時候有哪些注意事項嗎?

西瓜子的功效與作用

1、西瓜子富含油脂, 有健胃、通便的作用, 沒有食欲或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。

2、西瓜子有清肺化痰的作用, 對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效。

3、西瓜子性味甘, 性平, 無毒, 其具有利肺、潤腸、健胃、止血等功效。

4、西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等元素。

5、含有不飽和脂肪酸, 有降低血壓的功效, 並有助於預防動脈硬化, 是適合高血壓病人的小吃。 還含一種皂甙樣成分, 有降壓作用, 並能緩解急性膀胱炎之症狀。

6、西瓜種子含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。 又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。

適用人群

1、一般人群均可食用。

2、適宜於便秘、淋證、肺虛勞熱、咳嗽不已、高血壓、溫熱病久或夏月傷暑所致口渴心煩、頭昏心悸等症人群食用。

注意事項

1、西瓜子殼較硬, 嗑得太多對牙齒不利。

2、食用以原味為佳,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃;鹹瓜子吃得太多會傷腎。

3、長時間不停地嗑瓜子會傷津液, 導致口乾舌燥, 甚至磨破、生瘡。

4、西瓜子也不能吃得過量, 吃得太多會傷腎。 儘量不要給嬰幼兒吃, 以免吸入氣管發生危險。 不宜長時間嗑瓜子, 會傷津液而引起口舌乾燥, 甚至磨破、生瘡, 且傷胃。

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