是可以飲用的。 一般的茶都偏涼性， 胃不好的人喝了容易滯氣， 引發胃疼。 因此， 大麥茶就是很好的選擇， 既能帶來茶的清爽口感， 又不會過涼。
據《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。 ”大麥茶含有人體所需的17種微量元素， 19種以上氨基酸， 富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維， 適應了人們回歸自然， 追求健康的需求。
大麥茶製作簡單， 誰都可以學會， 不添加其他東西，
大麥茶的功效與作用
1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。 大麥茶主要用於消溫解毒， 健脾減肥， 清熱解暑， 去腥膻， 去油膩， 助消化， 潤膚烏髮。
2、化炎消脹， 調中止瀉。
3、消溫解毒， 對皮膚起到了美白， 光滑的保健作用。
4、冷飲具有防暑降溫之功， 熱飲具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用。 長期飲用， 能收到養顏、減肥之功效。
5、清暑生津， 除煩解渴。
6、改善面黃肌瘦， 老弱之人， 食少乏力等症狀。
結語：大麥茶喝起來清爽， 在夏季的時候， 一杯大麥茶能夠改變你的心情，
