巨幼細胞貧血的病因主要分為5大方面：維生素B12缺乏。 攝入減少、內因數缺乏、回腸疾病或細菌、寄生蟲感染等都會使維生素B12缺乏;葉酸缺乏， 如攝入不足和孕婦對葉酸需求量增加;代謝障礙;內因數缺乏如胃酸缺乏， 且胃蛋白酶分泌減少時， 維生素B12不易吸收。 臨床上不僅可以通過藥物來治療， 在日常生活中我們也可以通過簡單的飲食來有效的改善這種貧血狀態。
1、大棗木耳粥：
[原料]大棗30 g， 黑木耳15 g， 粳米100 g， 冰糖適量。
[制法]大棗去核;黑木耳水發、去蒂、洗淨、切絲。 粳米淘淨， 加水1000 毫升， 大火燒開後， 加入大棗和黑木耳，
[功效]益氣健脾， 涼血止血。 用於肝腎陰虛型再障， 症見盜汗者。
[服法]分1～2次乘溫空腹服， 連服3日。
2、花生衣：
[原料]花生衣12 g。
[制法]將花生衣研碎、備用， 然後用水沖服。
[功效]益氣健脾。 用於再障和出血的患者。
[服法]每日分2次沖服。
3、羊骨大棗糯米粥：
[原料]羊脛骨250 g， 大棗10枚， 糯米100 g， 薑絲、麻油、精鹽、味精各適量。
[制法]羊脛骨敲裂、砍成小段;大棗去核;糯米淘淨。 加水1 000 毫升， 大火燒開後， 加入羊脛骨、大棗和薑絲， 轉用小火慢熬成粥。
[功效]補腎健骨， 益胃健脾。 用於脾腎陽虛型再障。
[服法]分1～2次乘溫空腹服， 連服10日。
99藥劑員提醒：患者在食補的同時要注意也要注意補充葉酸， 食療會對貧血產生一定的輔助作用， 但是病情嚴重的話還需到醫院進行檢查確診。
