橘子色彩鮮豔、酸甜可口， 是常見的美味佳果。 橘子營養也十分豐富， 1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。 橘子含有170餘種植物化合物和60余種黃酮類化合物， 其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。 除此之外， 橘子皮本身是個好東西， 是一位中藥， 民間也常用來調味。 橘子皮中含有大量的維生素C和香精油， 從藥理上說， 橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降低血壓等功效。
橘子皮食療美容功效
1、由於橘子皮中含有大量的維生素C和香精油， 所以， 如果將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放， 一起沖飲或單獨沖飲，
2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能， 將其洗淨曬乾後， 浸於白酒中， 2～3周後即可飲用， 能夠清肺化痰， 浸泡時間越長， 酒味越佳。
3、煮粥時放上幾片橘子皮， 不僅吃起來芳香爽口， 而且還開胃。
皮膚的好壞與我們人體的內臟聯繫緊密， 把體內的毒素排清了， 內環境協調了， 皮膚自然也就好了， 橘子皮不僅可以食療， 還可以外用美容， 是女性們必備的天然美容品。
1、把少許的橘子皮放進熱水侵泡， 用橘子皮水洗臉、浴身， 能夠起到潤膚、治療皮膚粗糙的效果， 使皮膚粉白柔嫩。
2、將橘子連皮搗爛， 浸入醫用酒精， 並加入適量蜜糖放置一周後取出使用， 有潤滑皮膚及去除皺紋的功效。
3、用橘子輕輕地擦拭肌膚， 可使皮膚會變得光滑， 清除脫皮的煩惱。
由此可見， 橘子皮泡水浴不僅能夠美化肌膚、使身體溫熱， 還有消除疲勞、防止肌膚乾燥、促進血液迴圈、使新陳代謝順暢， 並對感冒初期及神經痛、冷虛症等也具有相當良好的效果。 此外， 由於橘子皮裡含有大量的果酸， 能夠起到軟化角質層的作用， 因此也可以使皮膚保持一定的彈性。
