獼猴桃是很多人都愛吃的水果, 而這獼猴桃的食用中都是要去皮的, 但是有消息稱這獼猴桃皮也是有很多好處的, 相信這點很多人都是不清楚的, 接下來就一起來看看這獼猴桃皮的好處。
獼猴桃皮可以吃!神奇功效賽果肉。 獼猴桃口感獨特, 營養價值非常高, 深受大眾喜愛。 另外, 獼猴桃還具有極佳的醫學功效。
1.治療失眠
治療失眠
一項最新的研究表明, 每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮, 就可以將睡眠品質提高百分之四十。 獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C, 有助於神經傳導物質的合成與傳遞, 此外, 獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質, 具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
2.抗癌防癌
抗癌防癌
獼猴桃皮富含抗氧化劑, 獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。 獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。 另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。 食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁, 過濾後飲用。
3.促消化清潔腸胃
促消化清潔腸胃
因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶, 飯後食用獼猴桃和獼猴桃皮, 2小時後就可使腸胃內的難溶性粗蛋白得到分解, 起到腸胃清潔的作用, 所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經常在酒樓、餐館進膳的先生、女士們的必備食品。
獼猴桃的好處有很多, 而且味道也是很不錯的, 同時除了這獼猴桃好吃外這獼猴桃皮的營養價值也是很高的, 有需要的就試一試吧。