獼猴桃孕婦可以吃嗎 常吃獼猴桃的好處

孕婦是十分特殊的群體， 她們是懷孕之後的女人， 在保證自己身體的營養物質之後， 還需要對自己肚子裡的孩子負責， 所以是非常辛苦的。 有些家人給孕婦吃獼猴桃， 她們覺得這是給孕婦補充營養物質， 那麼， 孕婦可以吃嗎？

獼猴桃的功效與作用：

獼猴桃含有維生素A、B、C、E， 生物素， 胡蘿蔔素， 鈣、磷、鉀等礦物質， 葉酸， 可溶性膳食纖維等。 獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑， 能夠有效抑制硝化反應， 防止癌症發生。 它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇， 而且可以幫助消化， 防止便秘， 清除體內有害代謝物。

獼猴桃亦是滋補強壯之品， 其中的營養物質可明顯提高肌體活性， 促進新陳代謝， 協調肌體機能， 阻斷致癌物質， 增強體質， 延緩衰老， 還可降低血脂和血壓， 對心腦血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道結石等多種常見病均有良好的防治效果。 獼猴桃汁可以作為一種飲料治療壞血病。 每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。 它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準,起到擴張血管和降低血壓的作用。 它還加強心臟肌肉。 定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水準。

如何挑選獼猴桃：

挑選時， 注意獼猴桃表面絨毛要整齊， 外皮自然散發光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性， 若想要立即食用的話， 就要挑選握起來稍軟的果實， 表示馬上可以品嘗美味。

獼猴桃的保存方法：

14-25天
放置在陰涼處可保存兩個星期。 不可將獼猴桃拿出放置通風處， 這樣水分流失， 就會越來越硬。

正確的方法是， 放置箱子中， 挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。
放在冰箱以保持新鮮度， 冰箱冷藏約可儲藏20-25天。

獼猴桃的食用禁忌：

獼猴桃與動物肝臟同食會破壞獼猴桃中的維生素C， 降低營養成分；與黃瓜同食， 黃瓜中的含有對維生素C有破壞作用的維生素酶。

由此可見， 獼猴桃雖然是很有營養價值的， 在保養身體之後也會有一些不適應， 如果食用過量的話。 所以， 孕婦在吃獼猴桃的時候要多多注意， 一是要學會控制， 而是要學會食用與挑選。