您的位置:首頁>男人>食材飲品>正文

鵝蛋是什麼 孕婦可以吃鵝蛋嗎?

鵝蛋簡介

鵝蛋是家禽鵝生下的卵。 鵝蛋成橢圓形, 個體很大, 味道有些油, 新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。 鵝蛋中含有豐富的營養成分, 如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。 但質地較粗糙, 草腥味較重, 食味不及雞鴨蛋。

吃鵝蛋有什麼作用

鵝蛋甘溫, 可補中益氣;故可在寒冷的節氣裡日常飲食中多食用一些, 以補益身體, 防禦寒冷氣候對人體的侵襲。

記憶力差:鵝蛋一隻, 打入碗內加適量白糖攪勻, 蒸熟早晨空服, 連服5天, 有清腦益智功能, 對增強記憶有特效, 忌吃海帶、花椒、動物血、酒、綠豆。

因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質, 能幫助消化, 還富含豐富的蛋白質, 比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。 此外, 鵝蛋有一種鹼性物質, 對內臟有損壞。

孕婦可以吃鵝蛋嗎

鵝蛋對孕婦來說很有好處,在妊娠後期特別是臨產前兩個月, 吃鵝蛋可以去胎毒, 寶寶不容易得皮膚病。

而且一般皮膚會白白嫩嫩, 很光滑。 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內, 含有較多的磷脂, 其中約一半是卵磷脂, 這些成分對大腦及神經組織的發育有重大作用, 特別對小孩子的腦部發育有很好的作用!。 和雞蛋、鴨蛋相比, 鵝蛋的發熱量最高。

但是孕婦使用鵝蛋要注意一下幾點:

1、孕婦吃鵝蛋要適量, 不可一次吃太多, 鵝蛋是涼性的。
2、鵝蛋不可與雞蛋同食, 否則傷元氣。
3、鵝蛋含有一種鹼性物質, 對內臟有損壞, 每天食用不要超過3個, 以免損傷內臟。
4、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜 吃鵝蛋。

適宜人群

一般人均可食用。 是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。

不宜人群

低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜。 低熱又久食鵝蛋會加重病情。 骨折不宜食鵝蛋, 因其性壅滯, 不利骨折癒合。 不適合內臟損傷患者食用, 鵝蛋含有一種鹼性物質, 對內臟有損壞, 每天食用不要超過3個, 以免損傷內臟。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示