一般來說, 孕婦在生活中對於自己的飲食是應該嚴格控制的, 而蝦作為一種人們生活中常選的海鮮產品, 孕婦朋友在平時對於自己能否吃蝦的事宜, 也是要經過慎重考慮而做出決定的。
蝦口味鮮美, 營養豐富, 可以製作多種佳餚。 蝦類富含蛋白質, 同時蝦也是孕媽媽補鈣、補碘的首選食物, 所以孕媽媽是可以吃蝦的。 前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應, 如果對蝦等海鮮產品過敏, 則不適宜吃蝦。
孕婦吃蝦的好處:
1、補鈣:從妊娠第四個月開始, 胎兒就要發育骨骼了, 這時候孕婦要注意補鈣。 而蝦含有很高的鈣, 孕婦吃蝦尤有補鈣功效。 吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。
2、補碘:蝦肉富含碘元素, 孕婦對碘的需求量很大, 如果缺碘會出現流產, 早產, 和先天性畸形, 所以孕婦吃蝦可以通過補碘, 利於保胎安胎。
3、補充蛋白質:孕婦需要大量蛋白質, 蛋白質是生命的基本物質,
4、保護心血管系統:蝦中的營養成分能很好的調節心血管系統, 孕婦吃蝦有利於心臟健康。
孕婦吃蝦最好採用清蒸的烹調的方法, 這樣可以保持原汁原味, 蝦肉也更加鮮嫩。 除此以外, 孕婦吃蝦應注意以下情況:
1、以下情況的孕婦最好不要吃蝦:正值上火的孕婦不宜食蝦;體質過敏, 如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的孕婦不宜多吃蝦;另外蝦為動風發物, 患有皮膚疥癬者忌食。
2、孕婦吃過蝦後, 應隔兩個小時後再吃水果。 特別是含有鞣酸的水果, 如葡萄、石榴、山楂、柿子等不要和蝦同食。 因為蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,
3、蝦背上的蝦線, 是蝦未排泄完的廢物, 若吃到嘴裡有泥腥味, 影響食欲, 所以應去掉。
其實, 孕婦在生活中經常吃蝦, 是有著一定的好處存在的, 但是, 並不是所有的孕婦都是適宜吃蝦這種海鮮產品的, 因此, 對於上文所介紹的有關吃蝦需注意的事項, 大家也應牢記於心。