吃什麼抗癌 蝦米防癌補鈣

鈣質可吸收和結合腸道中脂肪酸、膽汁酸等致癌物;鈣質還會影響細胞生化反應， 調控細胞生長， 從而起到預防腸道腫瘤的作用。

補鈣能預防腸癌發生

補鈣不僅能改善骨質疏鬆， 還能預防腸癌發生。 此結論可不是空穴來風， 紐約斯隆—凱特林癌症中心的研究人員曾對結腸癌、直腸癌高危人群調查發現， 有意識通過膳食補鈣2～3個月， 腸道細胞分裂速度減慢， 降低腸癌發生。

對此， 專家指出， 鈣質可吸收和結合腸道中脂肪酸、膽汁酸等致癌物;鈣質還會影響細胞生化反應， 調控細胞生長， 從而起到預防腸道腫瘤的作用。

適量補鈣

需值得一提的是， 適量補鈣雖能降低腸道腫瘤發生， 但並非說缺鈣的人就容易得腸癌， 大家更不能盲目補鈣。 專家指出， 正常人天天鈣攝取量不應超過2000毫克。 而且建議通過食物補鈣， 其中牛奶和乳製品含鈣量較高， 且容易吸收， 牛奶含鈣量一般約為1毫克/毫升， 天天喝一瓶奶(約250毫升)， 即可獲得約250毫克鈣。

其他含鈣量高的食物有蝦米、海帶、黑芝麻、花生， 以及豆類和豆製品等。 只有食物攝取鈣不足時， 才需通過藥物補充， 但要在醫生指導下進行。