子宮內膜癌是一種激素依賴型腫瘤， 過量的雌激素暴露是其主要病因。 專家介紹， 保持良好的生活習慣和健康的飲食習慣， 可以有效預防該病， 有效減少子宮內膜癌的發病率。 那麼預防子宮內膜癌飲食到底應注意哪些呢？
一：多吃蔬菜水果
堅持每天吃400-800 g各種蔬菜、水果， 可使患癌症的危險性下降20%， 每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。
二：食物多樣化
注意食物多樣化， 以植物性食物為主， 應占每餐的2/3以上， 植物性飲食應含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。
三：多吃澱粉類食物
每天吃600-800 g各種穀類、豆類、植物類根莖，
四：不提倡飲酒
如飲酒每天不超過一杯（相當於250 ml啤酒、100 ml紅酒或25ml白酒）， 經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
五：控制體重
避免體重過重或過輕， 成年後要限制體重增幅不超過5kg， 超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
六：不吃燒焦的食物
烤魚、烤肉時應避免肉汁燒焦。 直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用。 最好煮、蒸、炒食物。
另外， 調研顯示， 飲茶特別是飲綠茶， 對於子宮內膜癌可能有一定的預防作用， 只是這一預防作用可能僅僅局限於絕經前的女性。
最後， 多吃鹼性食品， 改善自身的酸性體質， 同時補充人體必須的有機營養物質， 這樣才能在扼制癌細胞的同時， 恢復自身的免疫力， 可有效的預防子宮內膜癌的發生。
愛吃甜食易得子宮癌
《癌症流行病學、生物標記和預防》雜誌刊登瑞典一項大規模研究發現， 女性經常吃甜餅乾、蛋糕或甜麵包等食物會明顯增加罹患子宮癌的危險。 每週吃3次以上餅乾類的甜食， 會導致子宮癌危險增加42%。
瑞典卡羅林斯卡醫學院科學家完成的這項新研究， 調查了6000多名參試者的飲食習慣。 研究開始時， 參試者接受了問卷調查， 內容涉及飲食、生活習慣、體重和總體健康狀況等。 10年後， 依舊倖存的參試者再次接受相同內容的問卷調查。
18年後， 研究人員總共發現了729例子宮癌病例。 頻繁吃甜蛋糕、甜麵包或者甜餅乾的婦女罹患子宮癌的危險增加了42%。 研究還發現， 每天糖攝入總量超過35克（相當於7茶匙）， 會導致子宮癌發病率增加36%。
一、子宮內膜癌食療方：
1、冬瓜子飲：冬瓜子30克搗爛， 入冰糖30克， 放碗中， 沖入沸水300毫升， 文火隔水燉熟。 服1劑/日， 7日/療程。
2、田七藕蛋羹：田七（三七）粉5克、雞蛋1個調成糊。 鮮蓮藕250克切碎， 絞汁（約30毫升）， 加水30毫升， 煮沸後入田七粉蛋糊， 加鹽適量。 服1次/日。 主治瘀熱型子宮內膜癌。
3、白果冬瓜子湯：白果10個、冬瓜子30克、蓮子肉15克、胡椒1.5克同入鍋， 加水2升， 武火煮沸後改文火燉至白果、蓮子爛熟。
4、羊泉棗湯：羊泉30克、紅棗10個加水煎服。 1劑/日。 功能清熱解毒。 主治熱毒型子宮內膜癌。 豆腐蛋：豆腐鍋巴60克、豆腐皮1張、雞蛋1個加水煮熟， 入白糖適量食。 功能清熱利濕。 主治子宮內膜癌；症見帶下不止。
5、阿膠杞子粥：枸杞子20克、粳米60克加水500毫升煮粥， 熟後入阿膠20克使其溶化， 再煮2～3分鐘。 服1次/日， 15日/療程。 可長期服。 主治子宮內膜癌術後貧血。
6、苦瓜茶：鮮苦瓜1個上端切開， 去瓤， 入綠茶適量， 瓜懸于通風處陰於。 然後將陰乾的苦瓜外部洗淨、擦乾， 連同茶葉切碎， 混勻。 10克/次， 沸水沖泡， 每日代茶飲。 功能清熱解毒， 解暑， 生津止渴。 主治子宮頸癌、子宮內膜癌；症見口幹、口渴。
二、子宮內膜癌吃那些食物對身體好：
1、強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚， 泥鰍。
4、弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
5、中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。
6、強鹼性食品：恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶， 檸檬等。
三、子宮內膜癌最好不要吃那些食物：
1、不食羊肉、蝦、蟹、鰻魚、鹹魚、黑魚等發物。
2。 忌食辣椒、麻椒、生蔥、生蒜、白酒等刺激性食物及飲料。
3、禁食桂圓、紅棗、阿膠、蜂王漿等熱性、凝血性和含激素成分的食品。
