白胡椒是我們生活中常見的調味品， 其實白胡椒除了作為調味品之外還是一種實用的藥材， 白胡椒作為調味品可以增加菜品的味道， 使其更加的色香味俱全， 作為藥材它能夠緩解腹瀉嘔吐， 對於腸鳴也有一定的療效。 白胡椒的副作用卻是很少人知道， 下面我們就來簡單的瞭解一下。
白胡椒的副作用其實有很多， 人們在食用的時候會出現舌頭麻的感覺， 對於虛火旺盛的人吃白胡椒可能會造成咳血以及便血等症狀， 胃潰瘍以及牙痛也是副作用之一， 我們在使用的時候需要多加的注意。
胡椒除了會令人產生舌麻感外， 還能升高血壓。 平時屬陽盛內熱、陰虛火旺體質者和孕婦， 以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔瘡、高血壓、胃潰瘍、牙齦紅腫、咽喉腫痛、口臭等病症者， 應禁食或少食胡椒。 從祖國醫學角度講， 胡椒性熱， 古人認為過食會損肺、發瘡、齒痛、目昏、破血、墮胎等， 因此即使是平時調味也不應過量。
白胡椒在平時都適合一般的人群食用， 但是白胡椒用量過多或長期較大量使用的話， 對胃腸黏膜有很大的刺激作用， 可能會引起充血性炎症， 海會誘發痔瘡、血壓升高以及心慌、煩躁等症狀。 因此， 有消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎症、眼疾患者最好不要食用。 發炎和上火的人也要暫時禁吃胡椒， 否則會更容易動火傷氣。
經過上面的介紹我們知道了白胡椒的副作用有很多， 在生活中我們需要多加的注意。 在煎炸白胡椒的時候油溫不可以過高， 因為白胡椒富含極高的熱量， 在攝入的時候不可過多， 以免上火。 對於白胡椒我們需要有一個全面的瞭解， 更好的對自己的身體負責。
