阿膠最為人們熟知的功效是補血， 女人補血經常都會選擇阿膠， 阿膠是不錯的補血食物， 但是吃阿膠也要注意它的副作用， 特別是食用禁忌。
阿膠的功能
阿膠味甘、性平， 入肺、肝、腎經， 有滋陰補血、潤燥止血、安胎的作用。 用於治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風內動、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、婦女月經不調、妊娠胎漏等症。
1、滋陰補血：用於各種原因引起的貧血， 均可配用阿膠， 以滋陰補血。
2、養血止血：用於虛性失血， 如上消化道潰瘍吐血、肺結核咳血， 血小板減少性出血等， 本品止血作用是借其滋補黏膩之性善於凝固血絡，
3、滋陰潤燥：①用於心陰虛心火亢盛， 症見心煩意亂， 失眠多夢， 口乾舌燥等， 可與黃連、黃芩、白芍、雞子黃、生地等同用， 如黃連阿膠湯。 ②用於肺虛有熱之燥咳， 可與杏仁、馬兜鈴、牛蒡子等同用， 如補肺阿膠湯。 ③用於陰血虧虛不能養筋所致的痙厥抽搐， 可與當歸、牡蠣、雞子黃等同用， 如大定風珠。
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。 很多人認為阿膠具有“有病治病， 無病強身”的作用， 其實， 濫用阿膠也會出現副作用， 如引起消化不良、火氣亢盛的症狀。 常言道：藥療不如食療。
1、有些人在服用阿膠之後， 會出現火氣亢盛的表現， 如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡， 或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多， 甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便帶血等症狀。 產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。 現存製作工藝的局限性， 新製成的阿膠總帶有一些火毒， 因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。 從中醫理論來看， 剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用， 須將其置於陰乾處放置三年以上， 直至火毒自行消盡後， 方可服用。
2、阿膠性滋膩， 容易引起消化不良的症狀。 脾胃為後天之本， 如果脾胃功能受阻，
3、祖國醫學認為， 血虛的同時常伴有氣虛的症候， 主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力， 容易出汗等。 中醫認為， 氣和血能相互滋生， 即氣能生血， 血能養氣， 因此， 補血的同時補氣， 才能事半功倍， 可與黃芪、黨參等補氣藥同用;
阿膠的使用禁忌：
1、凡脾胃虛弱， 嘔吐泄瀉， 腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
2、因為東阿阿膠性質比較平和， 且藥食兩用， 是適合細水長流長期服用的一種滋補品， 《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法， 因此， 只要服用後沒有明顯不適感受， 常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。
3、注意服用阿膠時， 感冒時不要服用， 不要同同時喝茶水和赤蘿蔔。
4、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用， 根據變化情況決定是否服用。
5、藥品性狀改變時禁止服用。
6、孕婦、高血壓、糖尿病在醫師指導下服用
7、兒童須在成人監護下使用;
8、如正在服用其他藥品， 服用本品前， 請諮詢醫生。
上面為大家介紹了阿膠的功效及副作用， 阿膠是不錯的補血食物， 但是脾胃虛弱的人不宜食用， 吃阿膠時不要吃其它油膩的食物。
