很多人都有喝茶的好習慣， 喝茶對人體有很多的好處， 茶葉裡富含人體需要的抗自由基物質， 常喝茶可以清楚人體血液裡的垃圾， 使人體的血液變的乾淨。 血清潔了， 老人的三高問題就解決了。 常喝茶還可以延緩人體衰老， 誰都想長命百歲， 常喝茶可以增加壽命， 喝茶還可以利尿。
現在生活節奏越來越快， 人們時間都很寶貴。 喝茶需要時間， 沖泡好以後， 起碼需要悶十五分鐘茶的味道才會下來， 還要慢慢的品茶， 如果茶葉和即溶咖啡一樣是粉末狀， 喝起來就方便多了， 發明了即溶茶。
1袋即溶茶重5克，
茶粉不是簡單地把茶葉直接磨成粉末， 而是先將茶葉浸泡在某種溶液中， 令茶葉所含的營養物質、芳香物質溶解在溶液裡後， 再通過乾燥等技術， 使液體物理變化成固體。 這一過程是不影響茶葉保健功效和口感的。 之所以有些即溶茶的口感、香氣和傳統沖泡的茶葉有較大區別， 原因主要有：使用的原料不同， 即溶茶所使用的原料遠遠比不上傳統茶， 否則加工成本就會很高，
即溶茶和茶葉一樣， 常喝沒有什麼副作用， 不過即溶茶和茶葉一樣也有不適合喝的人群， 比如睡眠不好的人、神經衰弱的人群。 民間有茶葉水可以解酒的說法， 這是一種誤區， 喝酒以後本來就會心臟跳速加快， 再加上茶葉的興奮， 對人體不好。
