為了保證寶寶的健康成長, 就必須針對夏天的特點安排好飲食與營養。 以下“五要”守則, 媽媽應時刻牢記:
寶寶夏季飲食的五個要
1、要調整食譜
夏天氣溫高, 出汗多, 需要為寶寶增加食物的供應, 增加幅度在10%-15%。 為此, 宜適當地讓孩子多進食一點牛奶或乳製品, 多吃新鮮蔬菜。 如果寶寶對吃啥都不感興趣, 建議先刺激一下他的視覺食欲, 比如:涼拌蔬菜上放一點胡蘿蔔絲、綠色的蔬菜泥、橙色的果汁、果泥等, 都是清涼誘人的菜色。
2、要多喝白開水
儘量鼓勵寶寶多喝白開水, 不要等到口渴時才記得喝。 一次性大量進水,
3、要口味清淡, 兼顧營養
用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各種花色粥, 比如綠豆粥、紅棗粥, 容易入口又有營養, 比白粥更能激發食欲。 其實寶寶的飲食口味多受父母的影響, 在做菜時應儘量兼顧寶寶營養的需求, 不要只重自己的口味或者只重寶寶喜歡的食物, 避免給寶寶吃口味過重、太油膩的菜肴。
4、要保證食物新鮮清潔
夏天食物特別容易變質, 所以最好即買即燒即吃。 這樣才能更好地保護好寶寶的腸胃道。 提醒媽媽注意:第一, 把好購買這第一道關口, 選擇新鮮度高的食物。 第二, 冰箱不是保險箱,
5、要注意補鈣
夏季是兒童佝僂病的高發期, 這是因為天氣炎熱, 食欲差, 進餐量減少, 從食物中攝取的鈣質也相應減少, 加上出汗多, 鈣丟失得也多。 這樣一來, 鈣的攝入量少而排出量增多, 易發佝僂病就不難理解了。 防範的措施是要多吃含鈣高的食物。
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寶寶夏季飲食的五個不要
1、不要不吃早餐
很多寶寶在夏天格外喜歡睡懶覺, 於是把早餐和中餐並成一頓一起吃;同時, 如果父母提供的晚餐或者宵夜過於豐富, 同樣會導致寶寶失去對早餐的“興趣”。 但不吃早餐是非常不好的習慣, 容易導致胃病, 媽媽還是應多變點花樣讓寶寶愛上早餐。
2、不要多吃“垃圾食品”
垃圾食品黑名單中包含很多誘人食品,
3、不要吃過得過鹹
夏季出汗多, 體內鹽流失得快, 應適當補充鹽分, 專家建議, 兒童每天攝入3克鹽就已經足夠了, 千萬不可補鹽過多, 因為攝入過量的鹽, 會增加心臟負擔, 等成人以後容易得高血壓。 尤其值得注意的是, 鹹肉、罐裝肉製品、各種薯片、薯條等食品, 此類經過多道加工程式的食物含鹽非常高, 儘量避免食用。
4、不要貪吃甜品
到了夏天, 很多寶寶對甜品情有獨衷, 如果不加以限制, 攝入的糖就會超標, 導致肥胖, 還容易產生齲齒。 為了寶寶的健康請媽媽注意, 冰棒、太妃糖、碳酸汽水、冰淇淋等儘量少吃, 即使是自製的湯水如綠豆湯、銀耳湯也不要放入過多食糖。
5、不要只食水果餐
盛夏是水果消費旺季。 有些媽媽認為水果營養豐富, 可以作為寶寶的正餐其實這是錯誤的。 從營養學角度來說, 人體多種基本營養需求---碳水化合物、礦物質、蛋白質等, 都不是單靠吃水果能夠滿足的, 長期靠“水果化”生存, 對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。 大部分水果糖分充足, 長期大量攝入, 還會養出“小胖墩”。