在養生之風盛行的今天， 隨處都可以見到養生的影子。 在大藥房， 你會看到很對養生保健的食物， 如蛋白粉、螺旋藻、維生素片、魚肝油等等。 在大型超市里， 也會時常見到很多有助於養生的食物， 如阿膠蜂蜜、阿膠棗、燕窩、雪蛤等等。 這些養生食物都是比較名貴的， 同時， 也得到很多人的追捧。
養生食物之所以受歡迎， 主要是因為它的價值。 但是養生的食物儘管是好的食物， 但是， 我們在食用的時候也要注意有些食物的一些副作用。 今天， 就來看一下乳清蛋白粉的副作用。
誘發心臟病：蛋白質在體內的分解產物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下，
疲勞：蛋白質通常與能量聯繫在一起。 但如果沒有健康飲食支持， 消費乳清很容易導致疲勞。 換句話說， 乳清應該結合複雜碳水化合物一起攝入。
腹瀉 ：嬰兒尤其容易因為攝入太多身體難以消化的蛋白質而導致腹瀉。
頭痛 ：乳清蛋白質包含乾酪素， 這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發物。
浮腫 ：蛋白質和乳清過量還往往與浮腫和胃脹氣聯繫在一起。
蛋白質不耐症 ：與乳糖不耐一樣， 很多人會發展形成蛋白質不耐症， 並導致過量分泌黏液的免疫系統反應。
乳清蛋白粉的最佳服用量：
1、每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下)，
2、建議每天食用1-3次或根據醫生或營養師的建議服用。
3、早餐攝取蛋白質量應占全天的70%， 中餐和晚餐只占30%。
4、運動後30~40分鐘內， 喝1~2份(約22~45克)乳清蛋白。
溫馨提醒:乳清蛋白粉不要空腹食用， 糖和鹽都不能加太多， 不要與酸性飲料一起吃， 不可過度加熱。
乳清蛋白質是一種養生的佳品， 尤其是在塑造肌肉的作用上， 效果特別明顯。 但是， 乳清蛋白質的一些副作用也是不能小覷的。 所以， 在日常引飲用的過程中， 也一定要注意， 要遵照專家的囑咐食用。
