據稱地球上約有3000種蘆薈， 但能夠食用的不超過6種。 在可食用的蘆薈中， 庫拉索蘆薈較為常見。 蘆薈是居家室內植物的首選， 可吸收超過90%的廢氣， 是空氣的清道夫。 蘆薈成分極其複雜， 富含有效物質普遍高於其他植物， 而且現代科學已證明， 蘆薈所含的化學成分有幾百種已知的和未知物質， 其中已研究清楚並被應用的化學成分已有近100餘種。 在化學組成中含量最大的有效成分是蘆薈甯、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙， 同時也有多種氨基酸、有機酸、纖維素、活性物質、酵素物質、微量元素等。
蘆薈茶的功效與作用詳解
1.蘆薈茶與心腦血管疾病
治療心腦血管疾病一般採用的是化學藥物,而這類化學藥物是暫時的,所以要服用一輩子。 眾所周知,化學藥品會擾亂消化系統中的有益菌群的分佈及引起藥源性肝病等毒副作用。
蘆薈具有軟化血管的功能,血管變得有韌性後就不易破裂。 另外,蘆薈能通便、利尿,能及時排出體內的廢物,淨化血液,使血液暢通無阻。
患高血壓的同時又患便秘的人群,有相當數量,為了排便而屏氣,引起血壓急劇上升是極其危險的,所以說高血壓患者,控制不發生便秘特別重要。
2.蘆薈茶與糖尿病
隨著人民生活水準的提高,飲食結構已經發生了很大的變化,長期不合理的膳食結構,使身體內的胰島素長期分泌過多,逐漸導致靶細胞對胰島素的敏感性降低,從而產生了高血糖。
3.蘆薈茶與腫瘤
癌的英文名字是 Cancer ,漢譯意為“螃蟹”。 也就是說癌可以無限制地向外周擴散、浸潤。 癌症是一種嚴重的疾病,其特徵為異常細胞的失控生長、繁殖,並由原發部位向其它部位擴散,這種擴散如不及時控制,將因侵犯要害器官而引起器官衰竭,直至生命結束。
蘆薈中含有傑出的抗癌成分阿勞克汀( Alocutin ),它有極強的抑制癌細胞生長、繁殖的生理作用,也具有抑制病原體的發育、繁殖並將其消滅的作用。
推薦一款茶飲搭配：蜂蜜蘆薈茶
蜂蜜有很好的養顏、美容、潤肺清火的功效， 蘆薈除了有這些功效外則更有潤膚作用。 此外最重要的一點就是蜂蜜和蘆薈都有很好的潤滑腸道， 促進腸蠕動的功能， 因此對減肥人士是很好的選擇。
原料：蘆薈肉20克;蜂蜜10克;綠茶茶葉5克
做法：
1.將蘆薈肉切條加入蜂蜜攪拌均勻， 做成蘆薈蜜備用。
2.用大約70℃的溫水迅速沖泡綠茶， 然後取洗茶後的第一道濃茶水， 與蘆薈蜜、適量冰塊調勻即成。
Tips
泡綠茶時， 茶藝習慣上總把第一泡茶水倒掉， 稱之為“洗茶”。 洗茶的方法是， 將溫水沖注茶葉， 將壺中茶與水輕輕搖動數次， 立即倒去茶水。
洗茶不但能洗去塵沙附著物， 還能除去部分易溶于熱水的農殘物和重金屬物質。 並且“洗茶”有利於茶葉的舒展和茶汁的浸出。
但是為避免洗去茶中營養， 最好用溫水快速沖注倒出。
