大家都知道身體虛的女人可以吃紅棗滋補, 紅棗也有很高的營養價值。 但物極必反, 任何事都有一個限度, 過度了就不好了。 那麼紅棗吃多了會怎麼樣?會對身體造成哪些影響甚至是傷害呢?
紅棗的作用:
1、增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質, 主要為葡萄糖, 也含有果糖、蔗糖, 以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素, 具有較強的補養作用, 能提高人體免疫功能, 增強抗病能力。
2、增強肌力, 增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,
3、保護肝臟有實驗證實, 對四氯化碳肝損傷的家兔, 每日喂給大棗煎劑共1周, 結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加, 表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病, 能抑制抗體的產生, 對小鼠反應性抗體也有抑制作用, 提示大棗具有抗變態反應作用。
5、鎮靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用, 其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用, 即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用, 故大棗具有安神、鎮靜之功。
6、抗癌, 抗突變 大棗含多種三該類化合物, 其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性, 對肉瘤S-180有抑制作用。 棗中所含的營養素, 能夠增強人體免疫功能, 對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
紅棗吃多了會怎麼樣:
1、過多食用紅棗會導致腹脹, 也就是肚子脹氣。
2、過多食用紅棗會對人體腎臟造成一定的困擾, 同時會影響消化系統, 會造成便秘等情況。
3、紅棗的糖分很高, 因此, 糖尿病的患者要注意紅棗或者紅棗製成的零食是不能吃的, 不熱會導致糖尿病惡化。
4、在女性月經期出現水腫情況時是不能吃紅棗的, 因為紅棗很甜, 吃多了會生痰生濕, 如此, 這個時候紅棗吃的越多, 水腫的情況就會越嚴重。 另外月經時出現腹脹或者體質是燥熱的人也不能多吃紅棗,
5、量進食生鮮紅棗, 易產生腹瀉並傷“脾”, 因此, 由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者, 都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。
6、濕盛或脘腹脹滿者忌食;濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
7、有宿疾、食積、便秘者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
一般不要超過5個, 小的不要超過8-9個, 大棗一般就是2-3個, 因為一是糖分多, 吃太多會導致吸收困難、浪費, 二是甜食多了, 會加口腔和食道負擔, 三是細水長流才符合營養要求。 當然臨時有需要, 可以另當別論。 如產後、失血、手術後等, 一天煮食10多個問題不大。