乙肝患者除要正規抗病毒治療以外, 日常飲食保健對乙肝患者的治療是必不可少的措施, 合理的飲食對乙肝的恢復具有舉足輕重的作用, 合理的營養也是一項積極的治療措施。 那麼治療乙肝有哪些食療偏方呢?
對於乙肝患者來說, 一般對飲食沒有太多的要求, 正常的飲食就可以滿足大部分乙肝患者身體的需要。 在飲食中只需要注意忌生冷、辛辣刺激性食物, 不吸煙不喝酒即可。
乙肝患者食療偏方一:豬肝四物湯
豬肝150克, 熟地10克, 當歸5克, 白芍10克, 炒棗仁5克, 枸杞子10克, 水發木耳20克, 熟豬油、雞湯、紹酒、醬油、濕澱粉、味精、精鹽、胡椒粉各適量。
適合乙肝大三陽、乙肝小三陽、乙肝病毒攜帶者等患者, 慢性乙肝炎症日久遷延、陰血虧損、氣血不足或肝腎陰虛型患者。 症見頭暈眼花、耳鳴、肝區隱隱作痛、心悸失眠、疲乏倦怠等。 平素血虛頭暈, 失眠多夢, 面色萎黃者也可服用。
乙肝患者食療偏方二:養陰裡脊肉
裡脊肉300克, 雞蛋2個, 女貞子5克, 旱蓮草5克, 桑椹5克, 菜油、澱粉、紹酒、白糖、精鹽、醋、蒜、薑、麻油、蔥花各適量。 炒鍋下油至七成熱, 分散投入肉條, 炸至金黃色, 表面發脆時撈起, 另放入食用油、薑、蒜炒出香味,
此方適合平素身體虛弱, 血虛頭暈, 腰酸乏力者。 尤其適合乙肝病毒攜帶者、慢性乙肝之肝腎陰虛型患者。 症狀為頭暈、眼花、耳鳴、口乾咽燥、心煩少寐以及視力下降、鬚髮早白、腰膝酸軟等。
乙肝患者在飲食上應非常注意, 否則就會造成乙肝病情的反復, 加速乙肝向肝癌的轉化, 所以乙肝飲食非常重要。 乙肝患的飲食宜多樣化。 乙肝患者不必強調忌口, 飲食原則是清淡、易消化、富有營養。 蛋白質是人體重要的物質基礎, 是免疫物質的“原料”, 適當吃一些禽蛋、牛奶、豆漿、瘦肉、魚湯, 有利於受損的肝細胞修復、生長、更新, 可縮短病程。