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常吃洋速食與腎衰竭

香港腎科學會主席李錦滔醫生指出, 香港1995年約有2700多名腎病患者, 此後每年患者數目逐漸遞增。 糖尿病、腎小球腎炎、高血壓等病的患者都可能因病情惡化變成腎衰竭, 腎衰竭病人中有逾三成是糖尿病導致的, 相信與港人喜歡吃速食和高糖份食品等因素有關。 這也是洋速食的另一危害。

美國、英國、澳洲、紐西蘭及香港5地中, 患腎衰竭人數最多的是美國, 香港排名第2, 即每100萬人有139人患腎衰竭。

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