小小的包菜製作方法千變萬化， 包菜也被叫做捲心菜， 不僅耐儲存富含纖維質和維生素， 能夠起到促進腸胃運動、加速體內排毒的功效， 而且熱量也只有22大卡/100g， 在眾多蔬菜中熱量算低的。 正因為包菜在食用時需要充分咀嚼， 這個過程會讓大腦產生“飽腹感”， 進而減少進食量和熱量的攝入， 達到快速瘦身的效果。
減重1-3斤：包菜飽腹法
如果你只是對自己的體重小有不滿， 或是腰腹部肉肉比較突出想重點瘦腰瘦腹， 那可以嘗試包菜飽腹法。 選用新鮮包菜葉3-5片（整張）， 撕小塊後放入鍋中煮， 可以在鍋中放少許鹽調味，
7分熟的包菜能保持纖維質的嚼勁， 在吃包菜的時候儘量保證每一口的咀嚼次數在25次以上， 清淡的水煮包菜能幫助你減少30%-50%的主食進食量。 同時大量纖維質進入腸胃後， 會促進消化排毒， 堅持一周在三餐前吃水煮包菜， 減掉3斤左右的重量絕對不成問題哦。
減重3-5斤：包菜間隙法
想減掉5斤左右的重量對包菜瘦身法來說也是小事一樁， 不過對包菜的攝入量會增加， 餐前吃包菜是為了減少主食熱量攝入， 包菜間隙法是用包菜選擇性替代三餐中的某一餐， 達到縮減1/3全天熱量的效果。 包菜替餐的做法也可以有多重選擇， 小編推薦水煮、涼拌兩種。
涼拌包菜同樣要煮到至少5分熟， 切成絲的包菜可以加入蔥薑蒜和其他調味品做成美味的涼拌類型。 但記得在製作過程中不要加調和油、芝麻油或是花生醬等高熱量調味品， 要保證正常代謝， 建議包菜替餐在晚餐時吃最佳， 中餐應保證蛋白質、脂類和澱粉類的攝取。
