熬夜、忙碌都會給人增加壓力, 一段時間以後可能就會出現精神不濟、頭暈眼花的狀況。 每當壓力出現, 身體都需要添加必要的營養來與之抗衡。 胡蘿蔔含有大量的維生素A和胡蘿蔔素, 可以明眸養眼, 潤澤肌膚;小米能健脾和胃, 清心安神, 將這兩種普通食材搭配, 做了道胡蘿蔔小米粥, 滋養身體, 對抗“壓力”。
胡蘿蔔小米粥
材料:胡蘿蔔, 小米, 清水;
步驟:
1、 胡蘿蔔清洗乾淨, 去掉外皮, 切成小圓片;
2、 小米淘洗乾淨, 和胡蘿蔔片一起放入湯鍋, 添足水, 水開之後擰小火, 煮上約半個小時至熟, 即可飲用。
也可以根據自己的口味添加甜味或鹹味調料。