很多人在吃蔬果的時候喜歡去皮， 認為這樣比較乾淨衛生。 然而， 有些蔬果皮營養價值卻絲毫不比果肉營養價值低， 甚至還具有治病的神奇效果。 下面， 讓我為大家介紹五種營養價值高的水果皮， 看完以後千萬別再丟棄這些養生果皮啦！
什麼水果皮有養生價值， 水果皮
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇， 具有降血脂、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。 特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質， 還有降低血壓的功效。 而且葡萄皮中含有的花青素， 具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
黃瓜皮能排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素， 是黃瓜的營養精華所在。 食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收， 而且能幫助人體有效排毒。 此外， 黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
蘋果皮助消化
蘋果皮含豐富的膳食纖維， 能幫助消化。 蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。 蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高， 普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
黃皮果的皮清熱降火
黃皮果性涼， 食之清熱降火祛毒。 黃皮果的果皮的降火功效更好， 於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去， 或者取果皮和果核用來煲湯喝。 夏天吃黃皮果時，
西梅皮富含鈣元素
西梅不僅食用方便營養價值也是非常高的， 尤其是對於有心血管疾病的中老年人， 可以有效的預防這些疾病的出現， 還可以增強心臟能力避免疾病惡化， 對健康是非常好的。 西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的， 可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適症狀， 而且適合不同年齡段的人食用。
果皮也富含豐富營養素， 對我們身體有很多好處。 大家以後在吃以上五種水果的時候， 別再丟棄這些有利於健康的“寶”啦。 同時需要特別提醒大家， 如今市面上的蔬果都含有農藥殘留，
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