很多女性都喜歡吃甜食， 可是吃太多甜食， 不僅會讓你發胖， 還會加速細胞老化， 導致皮膚過早失去彈性， 讓女性年紀輕輕就顯老， 這對於女性來說簡直是一種摧殘， 所以女性要記得， 少吃甜食， 適量為好。 為什麼多吃甜食會導致女性皮膚衰老呢？下面一起瞭解一下。
當人攝入糖分後， 糖分子會在酶的作用下附著在蛋白質纖維中， 這個過程被稱為糖基化。 美國一所大學的人類衰老科研小組研究發現， 人體蛋白質的糖基化是引起人類衰老的主因之一。 糖基化會導致皮膚沒光澤、黑眼圈、浮腫以及皺紋增多。
除了會導致皮膚提前衰老之外， 甜食吃太多， 還有很多健康隱患。 人們攝人糖後， 在體內分解糖產生熱量的同時， 其所產生的代謝產物需要維生素B族參與解毒， 最後排出體外。 長期過量食糖， 會使體內維生素B族因消耗過多而缺乏， 以致廢物蓄積於人體。
減少糖量的攝入， 對於健康和美容都有極大的好處。
1、少吃甜食， 減少單糖和雙糖的攝入。 選擇消化速度比較慢的主食， 例如雜糧飯、雜豆飯、全麥麵包等等。
2、延緩主食的消化時間。 多吃少油的蔬菜、豆製品等等， 既能增加飽腹感，
3、控制總能量。 並不是說不吃甜食， 就可以放開肚皮吃了， 吃兩個紅薯， 碳水化合物也會過多的。
4、烹調時少用油， 加了脂肪一起高溫加工後， 也同樣容易生成糖化蛋白， 糖化毒素會明顯升高。
5、選擇低溫烹調的方法， 能抑制糖化蛋白的產生。 低溫烹調， 是以水為介質的烹調方法， 蒸、煮、燉都可。
6、適當地攝入主食， 能保持大腦能量充足， 精力充沛。 過多的主食攝入， 卻會導致AGES增加， 加速衰老的進程。
